Plongeur / Plongeuse en restauration (H/F)

LA TERRASSE D OLIVIER; La Bastidonne; Sur place; EUR 20 000 - 40 000; Plein temps

Résumé du poste

Un restaurant bistronomique situé à La Bastidonne recherche un plongeur / une plongeuse en restauration. Vous serez responsable du nettoyage de la vaisselle et de l'hygiène de la cuisine, avec des missions variées incluant la préparation de base. Ce poste est ouvert aux débutants, offrant un environnement de travail familial. CDI proposé avec un salaire brut de 1801,84 Euros.

Qualifications

• Débutant accepté avec une capacité à travailler en équipe.
• Capacité à suivre les consignes du chef de cuisine.
• Polyvalence dans les missions de nettoyage et de préparation.

Responsabilités

• Responsable du nettoyage de la vaisselle et des ustensiles.
• Assurer l'hygiène de la cuisine.
• Réaliser des préparations de base sous l'autorité du chef.

Connaissances

Entretenir, nettoyer un espace

Essuyer et ranger la vaisselle

Réaliser la plonge

Description du poste

Offre n° 196VMCD

Plongeur / Plongeuse en restauration (H/F)

Missions : Vous serez responsable du nettoyage de la vaisselle, des ustensiles et des robots de cuisine, en chargeant et programmant un lave-vaisselle professionnel ou en lavant à la main. Ce métier est polyvalent et comporte d'autres missions, notamment assurer l'hygiène de la cuisine en nettoyant et désinfectant les sols, les plans de travail et les appareils de cuisine.

Vous serez sous l'autorité du chef de cuisine. Le plongeur peut également réaliser des préparations de base : éplucher et découper des fruits et légumes, ouvrir des coquillages ou autres fruits de mer et les présenter sur un plateau, ou encore assembler des plats froids simples.

Repos : Mardi et mercredi en journée, dimanche soir.

Prise de poste : 1er septembre

Type de contrat :

CDI, 35H/semaine, horaires fractionnés.

Salaire :

• Brut mensuel : 1801.84 Euros sur 12 mois

Déplacements :

Jamais

Profil souhaité :

Expérience :

• Débutant accepté

Compétences :

• Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local (indispensable)
• Essuyer et ranger la vaisselle, la verrerie, les ustensiles de cuisine (indispensable)
• Réaliser la plonge (indispensable)

Informations complémentaires :

• Qualification : Employé non qualifié
• Secteur d'activité : Restauration traditionnelle

Employeur :

0 salarié (n'ayant pas d'effectif au 31/12 mais ayant employé des salariés au cours de l'année de référence)

Restaurant bistronomique situé à La Bastidonne (Proche de Pertuis) avec un cadre familial.