Plongeur / Plongeuse en restauration (H/F)

ELIO'S RISTORANTE; Bordeaux; Sur place; EUR 20 000 - 40 000; Temps partiel

Résumé du poste

Un restaurant traditionnel à Bordeaux recherche un(e) plongeur(euse) en restauration pour un contrat saisonnier. Le candidat idéal doit avoir au moins 1 an d'expérience, être capable de travailler en horaires partiels avec un salaire brut de 2000 à 2100 euros par mois. Les principales responsabilités incluent la plonge, la réception et le stockage des marchandises, ainsi que le nettoyage régulier de son poste de travail.

Qualifications

• Expérience de 1 an en plonge dans un environnement de restauration.
• Capacité à entretenir et nettoyer plusieurs types d'équipements.
• Connaissance des règles d'hygiène et de sécurité.

Responsabilités

• Effectuer la plonge batterie et la verrerie.
• Réceptionner et stocker les marchandises.
• Nettoyer son poste de travail régulièrement.

Connaissances

Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local

Essuyer et ranger la vaisselle, la verrerie, les ustensiles de cuisine

Réaliser la plonge

Respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire

Description du poste

Overview

Plongeur / Plongeuse en restauration (H/F) 33 - BORDEAUX

Offre

Offre n° 199VDHM

Plongeur / Plongeuse en restauration (H/F)

Responsabilités

• Effectuer la plonge batterie, stocker et redistribuer le matériel.
• Effectuer la plonge et la verrerie.
• Réceptionner et stocker les marchandises.
• Nettoyer et entretenir son poste de travail de manière régulière.
• Effectuer des préparations préliminaires simples.

Conditions et type de contrat

• Type de contrat : Saisonnier - 15 Jour(s)
• Durée du travail : Temps partiel - 34H/semaine
• Horaires : Travail en horaires fractionnés
• Travail le samedi
• Travail saisonnier

Salaire

• Salaire brut mensuel : 2000.0 Euros à 2100.0 Euros sur 12.0 mois

Déplacements

• Jamais

Profil souhaité

• Expérience
• 1 An(s) Cette expérience est indispensable

Compétences

• Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local Cette compétence est indispensable
• Essuyer et ranger la vaisselle, la verrerie, les ustensiles de cuisine Cette compétence est indispensable
• Réaliser la plonge Cette compétence est indispensable
• Entretenir un équipement, une machine, une installation
• Eplucher des légumes et des fruits
• Manipuler des produits de nettoyage et d'entretien
• Ranger des produits ou marchandises selon leurs dates de validité et les conditions de conservation
• Respecter des règles, des consignes, normes et procédures opérationnelles
• Respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire
• Respecter les standards qualité de l'établissement
• Réceptionner des produits, des matières premières, vérifier la conformité d'une livraison
• Utilisation de machine de plonge automatisée
• Vérifier l'état de propreté de la vaisselle et la ranger

Savoir-être professionnels

• Avoir l'esprit d'équipe
• Faire preuve de rigueur et de précision
• Faire preuve de réactivité

Informations complémentaires

• Qualification : Employé non qualifié
• Secteur d'activité : Restauration traditionnelle

Employeur

6 à 9 salariés

Restaurant de spécialités traditionnellesM. Warren LOCCI