Plongeur / Plongeuse en restauration

France Travail; Pringy; Sur place; EUR 8 000 - 10 000; Temps partiel

Résumé du poste

France Travail recherche un plongeur/plongeuse en restauration en CDI, à temps partiel (15 h/semaine). Vous travaillez les vendredis, samedis et dimanches matin. Le poste implique la gestion de la plonge, le nettoyage et la désinfection du matériel, avec respect des normes HACCP.

Profil débutant accepté, esprit d'équipe et rigueur sont requis. Salaire brut mensuel de 801 € sur 12 mois, horaires à définir avec l’employeur.

Qualifications

• Gestion de la plonge et entretien du matériel selon les besoins de la cuisine.
• Hygiène et sécurité alimentaire selon HACCP.
• Capacité à travailler rapidement et en équipe pendant les heures de service.

Responsabilités

• Assurer le nettoyage et la désinfection de la vaisselle, de la verrerie et des couverts.
• Entretenir les ustensiles et le matériel de cuisson pour assurer leur disponibilité.
• Veiller à la propreté de la zone de plonge et des locaux (normes HACCP).

Connaissances

Gestion de plonge

Hygiène et propreté

Travail en équipe

Formation

Employé non qualifié

Description du poste

Plongeur / Plongeuse en restauration 77 - PRINGY

Offre n° 212DSDJ
Plongeur / Plongeuse en restauration

Vos conditions de travailPoste à pourvoir dès que possible. Vous travaillez vendredi, samedi et dimanche matin - Les horaires sont à définir avec l'employeur.Plongeur / Plongeuse : Pilier de notre Brigade !Vous êtes rigoureux(se), dynamique et vous aimez quand tout est parfaitement organisé ? Vous souhaitez intégrer une équipe soudée où votre travail est essentiel au bon fonctionnement de la cuisine ? Nous vous attendons !Votre rôle : Un maillon indispensableAu sein de notre établissement, la plonge n'est pas qu'une tâche technique : c'est le moteur qui permet à la cuisine de tourner sans interruption. En garantissant la propreté et la disponibilité du matériel, vous permettez à nos chefs de se concentrer sur l'excellence de leurs plats et à nos serveurs d'offrir un service impeccable.Vos missions:Sous la responsabilité du chef de cuisine, vous assurez la fluidité du service grâce à votre efficacité :Gestion de la plonge : Assurer le nettoyage et la désinfection de la vaisselle, de la verrerie et des couverts avec rapidité et soin.Entretien du matériel : Prendre en charge le nettoyage des ustensiles de cuisine et des équipements de cuisson pour garantir leur disponibilité immédiate.Hygiène et Organisation : Veiller au maintien de la propreté constante de la zone de plonge et des locaux, tout en respectant strictement les normes HACCP (hygiène et sécurité alimentaire).Votre profil:Rigueur et efficacité : Vous avez le sens de l'organisation et savez gérer les priorités, même lors des moments de forte affluence.Esprit d'équipe : Vous aimez travailler en collaboration et comprenez que votre réactivité impacte directement le travail de vos collègues.Dynamisme et endurance : Vous êtes une personne active, capable de maintenir un rythme soutenu tout en restant concentré(e) sur la qualité du travail.

Type de contrat CDI
Contrat travail Durée du travail Temps partiel - 15H/semaineTravail le samedi
Travail le dimanche
Salaire

• Salaire brut : Mensuel de 801.0 Euros sur 12 mois

Profil souhaité

Expérience

• Débutant accepté

Compétences

• Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
• Essuyer et ranger la vaisselle, la verrerie, les ustensiles de cuisine
• Réaliser la plonge

Savoir-être professionnels

• Avoir l'esprit d'équipe
• Faire preuve d'autonomie
• Faire preuve de réactivité

Informations complémentaires

• Qualification : Employé non qualifié
• Secteur d'activité : Restauration traditionnelle

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