Plongeur (H/F) - Service traiteur événementiel (H/F)

France Travail; Saint-Georges-de-Reneins; Sur place; EUR 20 000 - 40 000; Plein temps

Résumé du poste

Une entreprise de services située à Saint-Georges-de-Reneins recherche un Plongeur pour assurer le nettoyage et l'entretien de la vaisselle et des locaux dans un environnement de traiteur événementiel. Le candidat idéal a une connaissance des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire et doit être capable de travailler rapidement et efficacement. Aucune formation particulière n'est requise, mais une expérience en plonge ou restauration est appréciée.

Prestations

Salaire de 12€ de l'heure

Formation interne possible

Qualifications

• Aucune formation exigée, expérience en plonge ou restauration appréciée.
• Formation interne possible à l'hygiène et aux procédures maison.

Responsabilités

• Assurer le nettoyage et l'entretien de la vaisselle et des locaux.
• Aider au déchargement des camions et nettoyage des véhicules.
• Respecter les procédures HACCP.

Connaissances

Connaissance des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire

Utilisation de lave-vaisselle professionnel

Résistance physique

Rapidité et efficacité

Description du poste

Offre n° 199YYFX
Plongeur (H/F) - Service traiteur événementiel (H/F)

Pour compléter son équipe, La Maison DEL FORNO située à Saint Georges de Reneins, recrute un Plongeur - Service traiteur événementiel (h/f). Missions principales:
- Assurer le nettoyage et l'entretien de la vaisselle, des ustensiles de cuisine, du matériel de service et des locaux, en respectant les normes d'hygiène en vigueur dans un contexte de production événementielle.
- Aider au déchargement des camions de retour des prestations du week-end et nettoyage des véhicules.
Activités principales:
- Réception et tri de la vaisselle et du matériel sale (plonge batterie et vaisselle)
- Nettoyage manuel ou en machine (plonge automatique ou tunnel)
- Essuyage, rangement du matériel propre
- Aide au nettoyage des locaux (cuisine, sols, plans de travail, équipements)
- Respect strict des procédures HACCP (hygiène et sécurité alimentaire)
- Gestion des déchets, recyclage, tri
- Chargement/déchargement du matériel en retour de prestations
- Vérification de l'état du matériel (alerte en cas de casse ou détérioration)
- Nettoyage des véhicules en retour de prestations.

Vérifiez notre Profil recherché:
Savoir-faire :
- Connaissance des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire
- Utilisation de lave-vaisselle professionnel, produits d'entretien
- Résistance physique (station debout prolongée, manutention)
- Rapidité et efficacité
Savoir-être :
- Ponctualité, rigueur, esprit d'équipe
- Bonne humeur et discrétion
- Capacité à travailler dans l'urgence et prioriser l'organisation de la plonge cuisine
Niveau requis :
- Aucune formation exigée, expérience en plonge ou restauration appréciée
- Formation interne possible à l'hygiène et aux procédures maison

Type de contrat CDI
Contrat travail Durée du travail 35H/semaineTravail en journée
Conditions de travail Port et manipulation de charges lourdes ou encombrantes
Station debout prolongée
Salaire

• Restauration
• 12€ de l'heure .

Déplacements Déplacements: Jamais

Expérience

• Débutant accepté

Compétences

• Essuyer et ranger la vaisselle, la verrerie, les ustensiles de cuisine Cette compétence est indispensable
• Réaliser la plonge Cette compétence est indispensable

Savoir-être professionnels

• Avoir l'esprit d'équipe
• Faire preuve de rigueur et de précision
• Avoir le sens du service

Informations complémentaires

• Qualification : Employé non qualifié
• Secteur d'activité : Services des traiteurs