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Offre n° 197PKHN
Plongeur (H/F) SAISON25 poste logé
Actualisé le 25 septembre 2025
Soyez parmi les 1ers à postuler
L\'Alpette recherche un Plongeur (H/F) pour compléter son équipe durant les vacances d\'hiver 2025/2026. Rattaché(e) au Chef de Cuisine, vous êtes chargés de garantir la propreté et l\'hygiène des équipements et locaux destinés à la production culinaire de l\'établissement.
Responsabilités
- Nettoyer et ranger la vaisselle et le matériel de cuisine selon les règles d\'hygiène et de sécurité alimentaires (HACCP) et la charte qualité de l\'établissement
- Contrôler l\'état du matériel de plonge
- Faire l\'inventaire des stocks de produits lessiviels et signaler à son responsable la prochaine rupture d\'un produit
- Vérifier que chaque zone de débarrassage est prise en charge et aider si besoin
- Organiser son espace plonge et ranger la vaisselle et le matériel dans les réserves
- Respecter les dosages des produits de nettoyage afin d\'avoir une bonne maîtrise des dépenses
- Contribuer à la bonne gestion de la vaisselle en alertant son responsable en cas de pertes ou de casses anormales
- Peut être amené à aider en cuisine
Profil et expérience
- Vous justifiez d\'une première expérience en hôtellerie ou restauration au service plonge
- Dynamique, volontaire et travailleur en équipe, vous êtes connu pour bonne humeur
- Vous savez faire preuve d\'organisation et de rigueur
- Vous savez bosser avec énergie, sourire sans vous forcer et vibrer au rythme d\'une équipe survoltée
Type de contrat et conditions
- Saisonnier - 4 Mois
- Contrat travail: Durée du travail 35H/semaine
- Travail en journée
Salaire
- Salaire brut : Mensuel de 2235.0 Euros à 2236.0 Euros sur 12.0 mois
Informations complémentaires
- Qualification : Employé non qualifié
- Secteur d\'activité : Restauration traditionnelle
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