PLONGEUR H/F

Breizh Café; Vincennes; Sur place; EUR 20 000 - 40 000; Plein temps

Résumé du poste

Un restaurant breton à Vincennes recherche un plongeur polyvalent pour assurer le nettoyage, la préparation et le respect des normes d’hygiène en cuisine. Rejoignez une équipe dynamique offrant des opportunités de formation et de développement. Une galette et une crêpe par jour travaillé, avec des plannings respectueux de votre vie privée et des possibilités d'évolution sont proposés.

Prestations

50 % du titre de transport

Indemnité kilométrique vélo

1 galette et 1 crêpe par jour travaillé

Qualifications

• Être pleinement impliqué dans la réussite du restaurant et avoir le sens des responsabilités.
• Tenue irréprochable exigée et langage adapté.

Responsabilités

• Nettoyer et faire la vaisselle pour l’ensemble du restaurant.
• Nettoyer les lieux : cuisine, stockage, salle et toilettes.
• Réceptionner, vérifier et stocker les marchandises.
• Aider à la préparation des ingrédients pour galettes et crêpes.
• Veiller au respect des règles d’hygiène et de sécurité en cuisine.

Connaissances

Impliqué dans la réussite du restaurant

Sens des responsabilités

Ouvert et curieux d'esprit

Description du poste

Breizh Café, Vincennes - 94300

CDI

Publié le 21/10/2025

Plongeur H/F – Profil et missions

Breizh Café, c'est 250 collaborateurs, 25 restaurants et une école internationale de crêpiers. Nous présentons le meilleur de la gastronomie bretonne et ouvrons de nouveaux restaurants. Nous recherchons aujourd'hui un plongeur polyvalent pour rejoindre nos équipes.

Tu intègreras une enseigne qui offre de nombreuses opportunités de formation, d'évolution et de mobilité interne. Chez Breizh Café, l’environnement est dynamique et solidaire avec une belle cohésion d'équipe.

TES MISSIONS

• Après avoir suivi notre formation, sous la responsabilité de la chef de cuisine :
• Nettoyer et faire la vaisselle pour l’ensemble du restaurant
• Nettoyer le restaurant : cuisine, lieux de stockage, salle et toilettes
• Réceptionner, vérifier et stocker les marchandises
• Aider à la préparation de l’ensemble des ingrédients nécessaire à la réalisation des galettes et crêpes
• Veiller au respect des règles d’hygiène, d’organisation et de sécurité en cuisine

Profil recherché

• Être pleinement impliqué dans la réussite du restaurant et avoir le sens des responsabilités
• Ouvert et curieux d’esprit
• Tenue irréprochable exigée et langage adapté

Ce qu’on a à offrir

• Des plannings respectueux de votre vie privée avec moins de coupures
• Un groupe de restaurants en plein développement avec de nombreuses opportunités : évolutions rapides pour les meilleurs et possibilité de déménager où BREIZH CAFÉ est installé
• 50 % du titre de transport ou, pour l’aspect écologique, une indemnité kilométrique vélo (forfait mobilité durable)
• Et pour les amoureux de la Bretagne : une galette et une crêpe par jour travaillé