Plongeur H/F

Groupe Bertrand; Le Havre; Hybride; EUR 17 000 - 21 000; Plein temps

Résumé du poste

VOLFONI, restaurant italien inspiré des années 50, situé à Le Havre, recherche un plongeur h/f. Vos missions principales: nettoyer vaisselle et couverts, entretenir le matériel de cuisine et aider l’équipe en petite préparation et mise en place.

Rejoignez une équipe dynamique dans une ambiance authentique et conviviale, avec un rythme de service soutenu et le souci du respect des règles d’hygiène et de sécurité.

Qualifications

• Expérience en plonge ou en cuisine souhaitée.
• Bonne maîtrise des règles d’hygiène et de sécurité alimentaire.
• Capacité à travailler rapidement en équipe et sous pression.

Responsabilités

• Nettoyer la vaisselle et les couverts utilisés lors du service et le matériel en cuisine.
• Nettoyer les locaux de cuisine et veiller à leur propreté.
• Aider la cuisine dans des petites préparations et dans la mise en place.

Connaissances

Rigueur

Hygiène

Endurance

Description du poste

Inspiré par l’Italie des années 50 dont l’ambiance est remise au goût du jour en adaptant des codes authentiques à l’actuel, Volfoni se construit autour de trois concepts forts de la culture italienne : cuisine authentique, aperitivo et animations variées.

Ainsi, vous pourrez retrouver un large choix de recettes traditionnelles, de pizzas et d’antipastis à partager autour de cocktails/Spritz originaux ou de vins en provenance d’Italie.

Vous souhaitez être Plongeur h/f dans notre restaurant VOLFONI ?

Missions:

• Nettoyer la vaisselle et les couverts utilisés lors du service ainsi que le matériel utilisés en cuisine
• Nettoyer les locaux de cuisine
• Aider la cuisine dans des petites préparations et dans la mise en place