Plongeur (H/F)

Lavorel Hotels; Courchevel; Sur place; EUR 20 000 - 40 000; Plein temps

Résumé du poste

Situé au cœur des Trois Vallées, Le Chabichou recherche un(e) Plongeur(se) pour sa saison d'hiver. Vous bénéficierez d'un poste nourri et logé et ferez partie d'une équipe dévouée au service d'une clientèle exigeante. Rejoignez un restaurant étoilé où la rigueur et le travail en équipe sont essentiels.

Prestations

Poste logé et nourri en station

Mutuelle prise en charge à 70%

Programme de formation et d'intégration

Primes de cooptation

Politique de mobilité interne

Qualifications

• Première expérience sur un poste similaire souhaitée.
• Connaissance des normes d'hygiène.

Responsabilités

• Assurer le nettoyage de la vaisselle et matériel en cuisine.
• Ranger le matériel de cuisine.
• Nettoyer les locaux de cuisine et gérer les déchets.

Connaissances

Rigueur

Organisation

Travail en équipe

Description du poste

Plongeur (H/F)

Le Chabichou recrute !

Au cœur du domaine skiable desTrois Vallées, au sein de la station de Courchevel, capitale mondiale du ski, notre hôtelLe Chabichou *****vous accueille pour vivre une expérience professionnelleinoubliable.

Cet hôtel au style montagnard et contemporain, dispose de plusieurs chambres et suites luxueuses, ainsi que du plus grand Spa de la station, ce qui en fait un lieu de travail agréable et privilégié. Haut lieu de la gastronomie de Courchevel, l’hôtelLe Chabichou*****est également doté d’un restaurant gastronomique, récompensé dedeux étoiles au Guide Michelin,avec aux commandes du piano, notre Chef Stéphane Buron.

Il signe également la carte bistronomique de notre 2e restaurantLe Sidonie, et donne vie à «La Table du Chalet», dans un style convivial, gourmand et raffiné.

Au cœur de l’hôtel s’est niché unBar boisé, élégant et chaleureux, où se mêlent pâtisseries délicieuses, thés réconfortants et cocktails audacieux.

Dans le cadre de lasaison d’hiver 2025-2026, nous sommes à la recherche de nos futurs talents pour faire rayonner nos établissements, et ainsi proposer la plus belle des expériences à nos clients.Vous êtes disponible dès novembre et souhaitez faire partie de l’aventure ?Nous recherchonsun(e) Plongeur(se) F/Hau sein du restaurant gastronomique doublement étoilés au Guide Michelin de l’hôtelLe Chabichou*****situé à Courchevel 1850 (73).

• Vous assurez le nettoyage de la vaisselle et des couverts utilisés lors du service, ainsi que tout le matériel utilisé en cuisine.
• Vous rangez tout le matériel de cuisine aux places appropriées.
• Vous êtes en charge du nettoyage des locaux de cuisine et annexes et assurer le débarrassage des poubelles et ordures.
• Vous avez une première expérience sur un poste similaire.
• Vous connaissez les normes d’hygiène.
• Vous faîtes preuve de rigueur, de discipline, d’organisation et d’une bonne capacité de travail.
• Vous avez le sens du travail en équipe.

Nos avantages :

• Poste logé et nourri en station à proximité de l’hôtel.
• Mutuelle prise en charge par l’employeur à 70%.
• Programme de formation et d’intégration.
• Primes de cooptation selon les règles du Groupe Lavorel Hotels.
• Politique de mobilité et d’évolution en interne dynamique

Poste à pourvoir en CDD, temps plein.
Réouverture prévue début décembre 2025, prise de poste fin novembre 2025.

Convaincu(e) ? Vous souhaitez en savoir un peu plus ? Alors n’attendez plus et envoyez-nous votre CV, votre saison d’hiver est peut-être déjà sur le point de commencer… !

A compétences égales, nous recrutons des personnes en situation de handicap.

Structure : Le Chabichou (Courchevel)

Référence : PLON-CHAB

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Années d'expérience professionnelles *

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Permis de conduire

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Prétentions salariales (en brut) *

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En soumettant ce formulaire, j’accepte que les informations saisies soient exploitées dans le cadre de ma recherche d’emploi par toute personne ayant un intérêt à l’étude de ma candidature : recruteur, opérationnel, décideur, partenaires de la société LAVOREL HOTELS pour la durée strictement nécessaire à la finalisation du processus de recrutement.

Conformément au Règlement Européen n°2016/679 du Parlement européen et du Conseil du 27 avril 2016, je valide connaître mon droit d'accéder aux données me concernant et de les faire rectifier ou supprimer en contactant uniquement dans ce cas-là : [e-mail].