Plongeur H/F

LÉON Restaurants; Cholet; Sur place; EUR 18 000 - 21 000; Plein temps

Résumé du poste

Léon Restaurants, Fish Brasserie emblématique, poursuit son développement en France et recherche des Plongeurs (H/F) pour ses cuisines.

Vous assurez l’hygiène, l’assistance au Commis de Cuisine et l’entretien du matériel, dans un cadre dynamique et maritime, en équipe, avec des horaires variés et une formation adaptée.

Responsabilités

• Lavage et rangement de la vaisselle
• Entretien du matériel et des locaux et ses abords
• Aide au Commis de Cuisine
• Respect des règles d’hygiène et sécurité

Description du poste

Mission

Depuis sa création à Bruxelles en 1893 et depuis plus de 30 ans en France, Léon est une marque intergénérationnelle connue et reconnue de tous, centrée sur le frais, l’authenticité et la tradition.

Notre savoir-faire centenaire s’ancre depuis toujours autour de la mer et des moules.

LEON, FISH BRASSERIE DEPUIS 1893

En 2020, Léon opère un tournant stratégique avec une évolution de nom, de décor et d’image tout en respectant son ADN historique : les produits de la mer.

Le nouveau Léon s’inscrit dans un véritable concept de Fish Brasserie et est le restaurant de poisson pour TOUS, où les traditionnelles moules-frites sont complétées par des recettes de poissons, fraiches et créatives dans un décor de restaurant de bord de mer.

Le concept est déjà déployé dans plusieurs villes en France.

Fish Brasserie et Léon lancent l’hameçon à l’eau pour trouver ses perles de demain !

Alors montez à bord sans tarder !

Léon est à la recherche de ses futurs Plongeurs (H/F).

Missions Principales

Vos fonctions se caractérisent par une entière polyvalence en cuisine.

• A titre indicatif, vos fonctions consisteront notamment à :
• Lavage et rangement de la vaisselle,
• Entretien du matériel et des locaux et ses abords,
• Aide au Commis de Cuisine,
• Respect des règles d’hygiène et sécurité.