Plongeur (H/F)

VVF; Ceillac; On-site; EUR 19,000 - 21,000; Full time

Benefits offered by this job

Tickets restaurants

Mutuelle familiale

Réductions sur vos séjours

Job summary

VVF Ceillac recrute un(e) aide cuisine plongeur(se) pour garantir la propreté et la bonne présentation de la vaisselle et des ustensiles. Vous assurez le nettoyage, le rinçage et l’entretien des équipements, et vous contribuez à l’hygiène générale de la cuisine collective.

Contrat saisonnier du 19/12/2026 au 14/03/2027, 35 heures par semaine. Logement possible sur place, remboursement des frais de transport selon barème en vigueur.

Qualifications

• Garde et hygiène des locaux et du matériel de cuisine.
• Respect des procédures de nettoyage et des normes HACCP.
• Participation à l’entretien des équipements et à l’amélioration continue.

Responsibilities

• Assurer le nettoyage et le rinçage de la vaisselle, des plats, du matériel de cuisine et des ustensiles.
• Éliminer et évacuer la vaisselle cassée.
• Nettoyer l’environnement de travail après chaque service et entretenir les plans de travail et sols.

Skills

Propreté & hygiène

Travail en équipe

Rigueur

Job description

VVF depuis plus de 60 ans, est le premier opérateur touristique familial solidaire et durable en France. Groupe associatif dont les missions contribuent au développement économique et social des territoires en proposant des séjours, des vacances et des loisirs accessibles à tous.

VVF propose plus de 90 destinations sport, culture et nature, en montagne, moyenne montagne, campagne et littoral dans plus de 60 départements. L’association accueille 400 000 vacanciers par an.

Elle propose des activités pour les parents et les enfants dans des villages vacances, des gîtes, des campings et des résidences de tourisme.

VVF c’est aussi 350 salariés permanents et 3000 saisonniers en haute saison.

Rejoignez-nous !

Informations générales du poste

• Dates contrats : 19/12/2026 au 14/03/2027
• CDD saisonnier
• Rémunération : SMIC mensuel brut
• Logement possible sur place
• 35 heures hebdomadaire
• 2 jours de congés par semaine
• Remboursement des frais de transport en fin de contrat (selon barème en vigueur)
• Site : https://www.vvf.fr/destination/ete/ceillac-en-queyras

Sous la responsabilité du ou de la cheffe de cuisine ou du second, vous êtes le ou la garante de la propreté et de la bonne présentation de la vaisselle et des ustensiles de cuisine.

Vos missions consisteront à :

• Assurer le nettoyage et le rinçage de la vaisselle, des plats, du matériel de cuisine et des ustensiles ;
• Éliminer et évacuer la vaisselle cassée ;
• Nettoyer l’environnement de travail après chaque service (déchets, ordures, chambre froide, plans de travail, sols) ;
• Entretenir les équipements de cuisine ;
• Informer la maintenance en cas de dysfonctionnement ou panne.

Vous serez également en charge des stocks de produits de nettoyage et vous contrôler l’état de la vaisselle.

Vous êtes le ou la garante de la bonne hygiène de la vaisselle, des ustensiles et donc de l’environnement de travail global.

Vous connaissez l’environnement d’une cuisine collective et nous apprécierons votre habileté, votre esprit d’équipe et votre capacité à communiquer de manière positive.

Les « plus » qui peuvent faire la différence

• Tickets restaurants
• Mutuelle familiale
• Réductions sur vos séjours dans nos villages (dès 8 mois d’ancienneté)
• Des accords sur la parentalité pour accompagner les familles dans leurs projets
• Des accords sur l’équilibre pro/perso et le bien-être au travail
• Des parcours de formation ou de spécialisation accessibles à toutes et tous
• Une association solidaire et engagée
• Beaucoup de projets porteurs de sens qui n’attendent que vous

Le processus de recrutement

Un entretien est prévu avec le ou la directrice du site. Prévoyez 1h.

Et si vous êtes sensibles aux valeurs de VVF, n’hésitez plus et rejoignez notre équipe !

Toutes les candidatures sont les bienvenues, quel que soit le parcours, l'âge, l'origine ou le genre.