Plongeur Gastronomique – CDI, Repas Fournis

Château des Avenières; France; Hybride; EUR 13 000 - 19 000; Temps partiel

Avantages offerts par ce poste

Repas fournis sur place

Mutuelle d’entreprise avantageuse

Réductions sur prestations du domaine

Logement saisonnier possible

Résumé du poste

Domaine de Verchant recherche un plongeur(se) pour son restaurant Marcelle. Vous assurez le lavage et l’entretien de la vaisselle et du matériel, tout en veillant à la propreté des espaces de travail et au respect des règles d’hygiène. Vous collaborez avec la brigade pour garantir un service fluide.

Ce poste s’inscrit dans un cadre gastronomique exigeant, avec une équipe passionnée et un cadre prestigieux. Expérience en restauration appréciée et disponibilité pour le rythme saisonnier.

Qualifications

• Rigueur et sens de l’organisation exigés.
• Rapidité et efficacité en période de service.
• Fiabilité et ponctualité essentielles.
• Esprit d’équipe et bonne communication avec la brigade.
• Bonne connaissance des règles d’hygiène et de sécurité alimentaire.

Responsabilités

• Laver, sécher et ranger la vaisselle et le matériel de cuisine.
• Veiller à la propreté des zones de plonge et des locaux annexes.
• Appliquer HACCP et assurer l’hygiène du poste.
• Collaborer avec la brigade pour un service fluide.
• Signaler tout dysfonctionnement ou besoin en matériel.

Connaissances

Rigueur

Organisation

Rapidité

Fiabilité

Esprit d’équipe

Communication

Description du poste

Domaine de Verchant recherche un plongeur(se) pour son restaurant Marcelle. Vous assurez le lavage et l’entretien de la vaisselle et du matériel, tout en veillant à la propreté des espaces de travail et au respect des règles d’hygiène. Vous collaborez avec la brigade pour garantir un service fluide.

Ce poste s’inscrit dans un cadre gastronomique exigeant, avec une équipe passionnée et un cadre prestigieux. Expérience en restauration appréciée et disponibilité pour le rythme saisonnier.