Plongeur en Restauration – Propreté & HACCP (CDI 25h)

CUISINE TRADITIONNELLE COLLECTIVITES; Marseille; Sur place; EUR 15 000 - 16 000; Temps partiel

Avantages offerts par ce poste

Mutuelle d'entreprise

CSE

Résumé du poste

CUISINE TRADITIONNELLE COLLECTIVITES à Marseille dans le 14e arrondissement recherche un(e) Employé(e) de Restauration en plonge (H/F) en CDI, temps partiel 25 heures/semaine. Horaires 09h30–15h00, du lundi au vendredi.

Vous assurez la plonge de la vaisselle et du matériel, entretenez la zone de plonge et participez au rangement. Une première expérience est appréciée; sens de l'hygiène et esprit d'équipe demandés.

Qualifications

• Une première expérience en restauration collective ou traditionnelle est appréciée
• Vous connaissez les règles d'hygiène et les principes HACCP
• Vous aimez le travail propre et soigné

Responsabilités

• Assurer la plonge de la vaisselle, de la batterie et des ustensiles de cuisine
• Nettoyer et entretenir la zone de plonge
• Participer au rangement du matériel propre
• Apporter ponctuellement votre aide à l'équipe de cuisine
• Participer au maintien de la propreté générale du restaurant
• Renseigner les documents de traçabilité HACCP
• Respecter les consignes d'hygiène et de sécurité alimentaire

Connaissances

Hygiène HACCP

Esprit d'équipe

Rigueur

Ponctualité

Organisation

Description du poste

CUISINE TRADITIONNELLE COLLECTIVITES à Marseille dans le 14e arrondissement recherche un(e) Employé(e) de Restauration en plonge (H/F) en CDI, temps partiel 25 heures/semaine. Horaires 09h30–15h00, du lundi au vendredi.

Vous assurez la plonge de la vaisselle et du matériel, entretenez la zone de plonge et participez au rangement. Une première expérience est appréciée; sens de l'hygiène et esprit d'équipe demandés.