Plongeur en Restauration Concédée H/F

Newrest Group; Villebon-sur-Yvette; Sur place; EUR 20 000 - 40 000; Plein temps

Résumé du poste

Une entreprise de restauration recrute un(e) plongeur(se) pour garantir la propreté de la cuisine et respecter les procédures d'hygiène. Les horaires sont de 09h30 à 15h00 pour un rythme de 500 repas par jour. Vous travaillerez en équipe et serez amené(e) à réaliser diverses tâches de nettoyage et d'entretien.

Qualifications

• Respect des procédures d’hygiène.
• Capacité à travailler en équipe.
• Polyvalence dans les tâches.

Responsabilités

• Réaliser la plonge et garantir la propreté.
• Effacer et ranger la vaisselle après le service.
• Nettoyer les locaux de cuisine.

Description du poste

Vous êtes à la recherche d'un nouveau défi...

Que diriez-vous de découvrir l'univers de la restauration concédée avec Newrest !

Au menu... Produits frais, valorisation du savoir et bonne humeur !

Newrest Restauration recrute un(e) Plongeur pour intégrer ses équipes situées sur leur site client.

Vous devez au quotidien garantir la plonge de la cuisine et ce, en respectant les procédures d’hygiène applicables au sein Newrest.

MISSIONS

• Vous réalisez la plonge et garantissez la propreté du poste de travail.
• Vous procédez à l’essuyage ainsi qu’au rangement de la vaisselle et des couverts utilisés lors du service ainsi que l’ensemble du matériel (casseroles, marmites, fours…)
• Vous assurez le nettoyage des locaux de cuisine et annexes (carrelages et sols, tables de travail…).
• Vous réalisez le remplacement des sacs poubelle afin de maintenir la propreté.
• Vous aidez ponctuellement sur certaines tâches à la demande de votre hiérarchie.
• Vous informez votre hiérarchie des produits manquants pour la réalisation de votre travail.
• Vous respectez les méthodes d’utilisation des produits lessiviels afin de garantir votre sécurité.
• Vous respectez les procédures définies au sein de votre service d’affectation.
• Vous respectez les mesures de sûreté et de sécurité.

PARTICULARITÉS DU POSTE

• Type de site: Scolaire
• Horaires: 09h30 - 15h00
• Nombre de repas: 500
• Effectif de l'équipe: 10