Plongeur en Restauration Concédée H/F

Newrest Group; Ambérieu-en-Bugey; Sur place; EUR 20 000 - 40 000; Temps partiel

Résumé du poste

Une entreprise de restauration recherche un(e) plongeur(euse) pour un site scolaire à Ambérieu-en-Bugey. Vous serez responsable de la plonge, du nettoyage et du maintien des normes d'hygiène. Le poste est en CDI à temps partiel, avec des horaires de 10H30 à 16H00, et ne nécessite pas de travail les mercredis et vacances scolaires. Une bonne capacité à travailler en équipe et à respecter les procédures est attendue.

Qualifications

• Bonne capacité à travailler en équipe.
• Capacité à respecter les procédures d'hygiène.

Responsabilités

• Réaliser la plonge et garantir la propreté du poste de travail.
• Nettoyer les locaux de cuisine et les annexes.
• Remplacer les sacs poubelle pour maintenir la propreté.

Description du poste

Vous êtes à la recherche d'un nouveau défi...

Que diriez-vous de découvrir l'univers de la restauration concédée avec Newrest !

Au menu... Produits frais, valorisation du savoir et bonne humeur !

Newrest Restaurationrecrute un(e)Plongeurpour intégrer ses équipes situées sur leur site client.

Vous devez au quotidien garantir la plonge de la cuisine et ce, en respectant les procédures d’hygiène applicables au sein Newrest.

MISSIONS:

• Vous réalisez la plonge et garantissez la propreté du poste de travail.
• Vous procédez à l’essuyage ainsi qu’au rangement de la vaisselle et des couverts utilisés lors du service ainsi que l’ensemble du matériel (casseroles, marmites, fours…)
• Vous assurez le nettoyage des locaux de cuisine et annexes (carrelages et sols, tables de travail…).
• Vous réalisez le remplacement des sacs poubelle afin de maintenir la propreté.
• Vous aidez ponctuellement sur certaines tâches à la demande de votre hiérarchie.
• Vous informez votre hiérarchie des produits manquants pour la réalisation de votre travail.
• Vous respectez les méthodes d’utilisation des produits lessiviels afin de garantir votre sécurité.
• Vous respectez les procédures définies au sein de votre service d’affectation.
• Vous respectez les mesures de sûreté et de sécurité.

PARTICULARITÉS DU POSTE :

Type de site: Restaurant scolaire (livraison)

Horaires: 10H30-16H00 avec 30 minutes de pauses (lundi, mardi, jeudi et vendredi)

Les mercredis ainsi que les vacances scolaires ne sont pas travaillées et rémunérées.

Nombre de repas: 500 couverts (maternel, primaire et collège)

Effectif de l'équipe: 6 collaborateurs

Autres: Plonge vaisselle et plonge batterie avec du nettoyage après le service.

Attention, sur le poste, il y a du port de charges et des gestes répétitifs.

Poste à pourvoir le 1er septembre 2025. Contrat en CDI à temps partiel.