Plongeur en Restauration Collective H/F

Newrest Group

Villebon-sur-Yvette

On-site

EUR 12,000 - 18,000

Part time

14 days+

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Benefits offered by this job

Week-ends libres
Horaires 07h30–15h00
Parking disponible

Job summary

Newrest recrute aujourd’hui un Plongeur INTERMITTENT MENSUALISE au sein d’une école située à Villebon-sur-Yvette. Vous garantissez la plonge et la propreté du poste, en respectant les procédures d’hygiène propres à l’établissement. Horaires: 07h30-15h00.

Week-end libre, avec possibilité de travailler occasionnellement le week-end en heures supplémentaires. L’équipe compte 9 personnes et le site dispose d’un parking.

Qualifications

  • Maîtriser les règles d’hygiène en restauration.
  • Respecter les procédures internes et les consignes de sécurité.

Responsibilities

  • Vous réalisez la plonge et garantissez la propreté du poste de travail.
  • Vous procédez à l’essuyage ainsi qu’au rangement de la vaisselle et des couverts utilisés lors du service ainsi que l’ensemble du matériel (casseroles, marmites, fours…).
  • Vous assurez le nettoyage des locaux de cuisine et annexes (carrelages et sols, tables de travail…).
  • Vous réalisez le remplacement des sacs poubelle afin de maintenir la propreté.
  • Vous aidez ponctuellement sur certaines tâches à la demande de votre hiérarchie.
  • Vous informez votre hiérarchie des produits manquants pour la réalisation de votre travail.
  • Vous respectez les méthodes d’utilisation des produits lessiviels afin de garantir votre sécurité.
  • Vous respectez les procédures définies au sein de votre service d’affectation.
  • Vous respectez les mesures de sûreté et de sécurité.

Skills

Hygiène
Rigueur
Travail en équipe

Job description

Newrestrecrute aujourd’hui unPlongeur INTERMITTENT MENSUALISEau sein d’une école située à Villebon-sur-Yvette

En scolaire, l’intermittent mensualisé ne travaille pas pendant les vacances scolaires

Week-end libre

Possibilité de travailler parfois le week-end en heure supplémentaires.

Informations sur le site:

Type de site: Scolaire

Horaires: 07h30- 15h00

Effectif de l’équipe: 9

Nombre de couverts: 600

Accessibilité: parking possible,

  • RER B : descendre à Palaiseau – Villebon, puis environ 17 min à pied ou bus.
  • Bus : lignes 4613 / 4618, arrêt Baron de Nivière (le plus proche) ou Pierre Longue.
  • Depuis Massy-Palaiseau (RER B/C, TGV) : bus vers l’arrêt « École de l’Île-de-France ».
  • Voiture : N118 depuis le Pont de Sèvres, environ 25 à 35 min depuis Boulogne. A10 également.

Etat des équipements: Bon état

Vous devez au quotidien garantir la plonge de la cuisine et ce, en respectant les procédures d’hygiène applicables au sein Newrest.

Missions:
  • Vous réalisez la plonge et garantissez la propreté du poste de travail.
  • Vous procédez à l’essuyage ainsi qu’au rangement de la vaisselle et des couverts utilisés lors du service ainsi que l’ensemble du matériel (casseroles, marmites, fours…)
  • Vous assurez le nettoyage des locaux de cuisine et annexes (carrelages et sols, tables de travail…).
  • Vous réalisez le remplacement des sacs poubelle afin de maintenir la propreté.
  • Vous aidez ponctuellement sur certaines tâches à la demande de votre hiérarchie.
  • Vous informez votre hiérarchie des produits manquants pour la réalisation de votre travail.
  • Vous respectez les méthodes d’utilisation des produits lessiviels afin de garantir votre sécurité.
  • Vous respectez les procédures définies au sein de votre service d’affectation.
  • Vous respectez les mesures de sûreté et de sécurité.
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