Plongeur en Restauration Collective (contrat à temps partiel) H/F

Newrest Group; Nancy; Sur place; EUR 22 000 - 28 000; Temps partiel

Résumé du poste

Une entreprise de restauration à Nancy recherche un(e) Plongeur pour garantir la propreté de la cuisine dans un restaurant d'entreprise. Ce poste à temps partiel nécessite de respecter les procédures d'hygiène et d'assurer le nettoyage des locaux. Les horaires sont du lundi au vendredi de 11h30 à 16h00, idéal pour ceux cherchant un emploi à temps réduit dans un cadre dynamique.

Qualifications

• Respect des procédures d’hygiène.
• Capacité à maintenir la propreté du poste de travail.
• Aptitude à travailler en équipe.

Responsabilités

• Réaliser la plonge et garantir la propreté du poste.
• Nettoyer les locaux de cuisine et annexes.
• Remplacer les sacs poubelle.

Description du poste

Vous êtes à la recherche d'un nouveau défi...

Que diriez-vous de découvrir l'univers de la restauration concédée avec Newrest !

Au menu... Produits frais, valorisation du savoir et bonne humeur !

Newrest Restauration recrute un(e) Plongeur pour intégrer ses équipes situées sur leur site client.

Vous devez au quotidien garantir la plonge de la cuisine et ce, en respectant les procédures d’hygiène applicables au sein Newrest.

MISSIONS

• Vous réalisez la plonge et garantissez la propreté du poste de travail.
• Vous procédez à l’essuyage ainsi qu’au rangement de la vaisselle et des couverts utilisés lors du service ainsi que l’ensemble du matériel (casseroles, marmites, fours…)
• Vous assurez le nettoyage des locaux de cuisine et annexes (carrelages et sols, tables de travail…).
• Vous réalisez le remplacement des sacs poubelle afin de maintenir la propreté.
• Vous aidez ponctuellement sur certaines tâches à la demande de votre hiérarchie.
• Vous informez votre hiérarchie des produits manquants pour la réalisation de votre travail.
• Vous respectez les méthodes d’utilisation des produits lessiviels afin de garantir votre sécurité.
• Vous respectez les procédures définies au sein de votre service d’affectation.
• Vous respectez les mesures de sûreté et de sécurité.

PARTICULARITÉS DU POSTE

• Type de site: Restaurant d'entreprise
• Horaires: Du lundi au vendredi de 11H30 à 16h00 avec 30 minutes de pause (contrat en CDI à temps partiel)
• Nombre de repas: 600 couverts par jour
• Effectif de l'équipe: 15 collaborateurs
• Autres: Restaurant en centre-ville de Nancy ouvert que le midi (matériel neuf) / contrat en CDI à temps partiel