Plongeur en EHPAD — Cuisine & Propreté, Équipe & Formation

Emera Group; Orléans; Hybride; EUR 21 000 - 26 000; Plein temps

Avantages offerts par ce poste

Repas gastronomiques sur place

Formation interne

Épargne salariale

Résumé du poste

Groupe Emera, Résidence Lac de Saint-Pryvé, recrute un plongeur en EHPAD pour garantir le nettoyage et l’hygiène de la cuisine, ainsi que le rangement du matériel et des denrées. Vous travaillez sous la responsabilité du chef de cuisine et vous assurez un service de qualité au sein d’un établissement accueillant.

Vous êtes reconnu pour votre sens du service, votre organisation et votre esprit d’équipe; l’expérience en hôtellerie/restauration est souhaitée.

Qualifications

• Nettoyage et propreté de la cuisine et du matériel selon les normes HACCP
• Maintien de l'ordre et rangement du matériel et des denrées
• Respect des procédures et sécurité alimentaire

Responsabilités

• Garantir le nettoyage, dans le respect de la qualité, de l’hygiène et de la propreté de la cuisine, des ustensiles et couverts, et du matériel et poste de travail
• Participer au rangement du matériel et des denrées

Connaissances

Hygiène et propreté

Sens du service

Esprit d'équipe

Organisation

Description du poste

Groupe Emera, Résidence Lac de Saint-Pryvé, recrute un plongeur en EHPAD pour garantir le nettoyage et l’hygiène de la cuisine, ainsi que le rangement du matériel et des denrées. Vous travaillez sous la responsabilité du chef de cuisine et vous assurez un service de qualité au sein d’un établissement accueillant.

Vous êtes reconnu pour votre sens du service, votre organisation et votre esprit d’équipe; l’expérience en hôtellerie/restauration est souhaitée.