Plongeur en Brasserie — Dynamique et Polyvalent

L'ATTELLU; Biguglia; Sur place; EUR 22 000 - 24 000; Plein temps

Avantages offerts par ce poste

Primes

Complémentaire santé

Restauration

Résumé du poste

L'Attellu, brasserie de Biguglia (Corse), recherche un commis cuisine plongeur (H/F) pour renforcer son équipe conviviale. Sous la supervision du chef, vous assurerez le nettoyage de la vaisselle et du matériel, la mise en place du poste froid et la plonge.

Profil recherché : expérience appréciée; dynamisme, rigueur et esprit d'équipe. Contrat CDD de 3 mois à temps plein (39 h/semaine). Salaire brut mensuel: 2 085 euros, primes et avantages (complémentaire santé et restauration).

Qualifications

• Expérience dans un poste similaire appréciée.
• Bonne résistance au stress et capacité à travailler en équipe.
• Dynamisme, rigueur et sens de l'organisation.

Responsabilités

• Assurer le nettoyage de la vaisselle, des ustensiles de cuisine et des équipements.
• Préparer la mise en place du poste froid.
• Réceptionner le matériel et son rangement.
• Participer à la préparation des plats simples (épluchage, découpe, garnitures).
• Maintenir la propreté de la cuisine selon les normes HACCP.
• Soutenir l'équipe en cuisine lors des périodes de forte affluence.

Connaissances

Entretien du lieu

Vaisselle et verrerie

Plonge

Description du poste

L'Attellu, brasserie de Biguglia (Corse), recherche un commis cuisine plongeur (H/F) pour renforcer son équipe conviviale. Sous la supervision du chef, vous assurerez le nettoyage de la vaisselle et du matériel, la mise en place du poste froid et la plonge.

Profil recherché : expérience appréciée; dynamisme, rigueur et esprit d'équipe. Contrat CDD de 3 mois à temps plein (39 h/semaine). Salaire brut mensuel: 2 085 euros, primes et avantages (complémentaire santé et restauration).