Plongeur/Commis Restauration — Vaisselle & Dressage

France Travail; Arras; Sur place; EUR 15 000 - 20 000; Plein temps

Résumé du poste

France Travail recherche un plongeur/commis pour travailler dans le secteur Arras, avec des missions de lavage, préparation et dressage selon les règles d Hygiène. Contrat CDD de 3 mois, 35 heures par semaine, horaires décalés et repos dominicaux.

Poste évolutif selon les besoins de l’établissement. Vous réaliserez la plonge, assurerez le nettoyage des postes et du matériel, et participerez à la réception et au stockage des marchandises.

Qualifications

• Expérience minimale exigée: 6 mois dans le secteur.
• Portée du poste en Hôtels et hébergement similaire.

Responsabilités

• Lavage de la vaisselle et des équipements de cuisine; entretien des postes et locaux de cuisine.
• Réalisation des préparations simples: épluchage des légumes, fonds et courts bouillons.
• Dressage des assiettes avant envoi et stockage des marchandises.
• Hygiène et respect des normes d'hygiène et de nettoyage.

Connaissances

Entretenir, nettoyer

Réaliser la plonge

Vaisselle et ustensiles

Formation

Employé qualifié

Description du poste

France Travail recherche un plongeur/commis pour travailler dans le secteur Arras, avec des missions de lavage, préparation et dressage selon les règles d Hygiène. Contrat CDD de 3 mois, 35 heures par semaine, horaires décalés et repos dominicaux.

Poste évolutif selon les besoins de l’établissement. Vous réaliserez la plonge, assurerez le nettoyage des postes et du matériel, et participerez à la réception et au stockage des marchandises.