Plongeur, Commis de cuisine F/H

NOMAD Hotels; Aix-en-Provence; Sur place; EUR 20 000 - 40 000; Plein temps

Résumé du poste

Un hôtel en Provence cherche une personne pour rejoindre son équipe de cuisine. Vous serez responsable de réaliser les commandes, nettoyer les espaces et matériel, tout en respectant les règles d'hygiène. Un Bac pro ou technologique et un an d'expérience minimum sont requis. Rejoignez une équipe dynamique dédiée à la satisfaction des clients.

Qualifications

• Première expérience d’un an minimum impérative.
• Capacité à travailler efficacement au sein d’une équipe.

Responsabilités

• Participer à la réalisation des commandes de notre clientèle.
• Assurer le nettoyage des espaces de travail et du matériel.
• Respecter les règles d’hygiène et de propreté.

Connaissances

Rigueur

Précision

Discrétion

Réactivité

Polyvalence

Formation

Bac pro ou technologique

Description du poste

L'entreprise Fermez les yeux et imaginez-vous un instant… Plongez dans notre nouvelle piscine extérieure entourée de son solarium et de sa terrasse réaménagée… Vous y êtes ! La douce Provence. À seulement quelques encablures du centre‑ville historique, posez vos valises dans notre hôtel confortable et chaleureux. Idéal pour passer un merveilleux séjour entre culture et nature.

Responsabilités

Vous participerez au sein de notre cuisine à la réalisation des commandes de notre clientèle. Dans des missions très variées, telles que la réception et le rangement des provisions, la mise en place du matériel, le nettoyage des salades, l’épluchage de légumes, vous saurez être réactif et disponible pour toutes les sollicitations. Votre objectif sera de satisfaire les demandes de votre encadrement pour lui permettre d’assurer un service de qualité, dans le respect des gestes barrières. Vous serez également en charge du nettoyage du matériel, des espaces de travail, et vous participerez aux travaux de plonge. Vous veillerez de manière globale au respect des règles d’hygiène, de propreté selon les procédures qui vous seront présentées. Vous rejoindrez notre équipe de professionnels dans un esprit d’entraide et de service.

Qualifications

Vous possédez les qualités essentielles pour remplir votre rôle : rigueur, précision, discrétion, réactivité et polyvalence, que vous aurez acquis lors de votre formation (Bac pro ou technologique) et d’une première expérience d’un an minimum impérative.

Vous souhaitez vous impliquer dans un métier avec une activité permanente, au sein d’une équipe orientée vers la satisfaction de clientèle avec pour objectif permanent de répondre à ses attentes. A l'écoute, serviable, vous savez faire preuve de bon sens et de rapidité pour réaliser toutes les tâches confiées.

Réf: 258b8150-43ab-4b2a-b80b-1c8c961cc98b