Plongeur/Aide cuisinier (H/F)

HOTELRESTAUJOB; Figeac; Sur place; EUR 16 000 - 22 000; Plein temps

Avantages offerts par ce poste

2 jours de repos consécutifs

Avantages en nature journaliers

Mutuelle entreprise

Weekend sur 3 de repos

Résumé du poste

Le restaurant Bistrot du Pont d’Or, intégré au Best Western Hôtel Le Pont d’Or à Figeac, recrute un plongeur/aide-cuisinier. Vous rejoindrez une équipe de 7 personnes et soutiendrez la plonge, la préparation simple et le dressage des plats pendant les services.

Idéalement motivé et organisé, vous êtes prêt à apprendre et à collaborer avec cuisine et salle. Une première expérience est appréciée; une formation vous sera proposée, et les repos tournants sont prévus selon le planning.

Qualifications

• Expérience en restauration appréciée; accompagnement possible pour prise de poste.
• Le poste demande polyvalence et capacité à travailler pendant le service.
• Bonne hygiène et sécurité alimentaire à respecter.

Responsabilités

• Assurer la plonge de la vaisselle et du matériel de cuisine.
• Maintenir plonge, cuisine et espaces de travail propres et rangés.
• Participer à la préparation des produits: épluchage, découpe et préparations simples.
• Aider l’équipe de cuisine dans la préparation et le dressage des plats.
• Participer au rangement des marchandises et des livraisons.
• Respecter les règles d’hygiène et de sécurité alimentaire.
• Travailler en collaboration avec l’équipe de cuisine et de salle.

Description du poste

Restaurant traditionnel en centre ville, vous intégrerez une équipe jeune et dynamique de 7 personnes.Vous disposez de 2 jours de repos consécutif et 2 avantages en nature journaliers ainsi que de la mutuelle entreprise.un weekend sur trois de repos.

Plongeur / Aide-cuisinier (H/F)

Dans le cadre de notre activité, nous recherchons un(e) Plongeur / Aide-cuisinier pour rejoindre l’équipe de notre restaurant Bistrot du Pont d’Or, situé au sein du Best Western Hôtel Le Pont d’Or à Figeac.

Vos principales missions :

• Assurer la plonge de la vaisselle, des ustensiles et du matériel de cuisine
• Maintenir la plonge, la cuisine et les espaces de travail propres et rangés
• Participer à la préparation des produits : épluchage, découpe et préparations simples
• Aider l’équipe de cuisine dans la préparation et le dressage des plats
• Participer au rangement des marchandises et des livraisons
• Respecter les règles d’hygiène et de sécurité alimentaire
• Travailler en collaboration avec l’équipe de cuisine et de salle

Profil recherché :

Nous recherchons avant tout une personne motivée, dynamique, ponctuelle et organisée, appréciant le travail en équipe.

Une première expérience en restauration est appréciée, mais nous pouvons accompagner une personne sérieuse et motivée dans sa prise de poste.

Le poste demande de la polyvalence et une bonne capacité à travailler pendant les périodes de service.