Plongeur - 47.125 € - Brasserie Chic

Brasserie Chic; Paris; Sur place; EUR 20 000 - 40 000; Plein temps

Résumé du poste

Un restaurant bien établi à Paris recherche un agent de nettoyage pour superviser la propreté de la vaisselle et des ustensiles de cuisine. Vous serez responsable de l'entretien de la cuisine et des locaux, ainsi que de l'approvisionnement en produits d'entretien. Une expérience préalable et une connaissance des normes d'hygiène sont souhaitées.

Qualifications

• Expérience en nettoyage de cuisine appréciée.
• Connaissance des normes d’hygiène et de sécurité exigée.

Responsabilités

• Assurer le nettoyage de la vaisselle et des ustensiles.
• Maintenir la propreté de la cuisine et des locaux.
• Gérer l'approvisionnement en produits d'entretien.

Description du poste

Vous assurez le nettoyage de vaisselle (sauf la verrerie), le nettoyage des ustensiles de cuisine, la propreté de la cuisine et l'entretien des locaux. Les missions seront :

• Approvisionnement en produits d'entretien
• Lavage à la main et utilisation du lave-vaisselle
• Vérification de la propreté de la vaisselle
• Tri de la vaisselle avant et après lavage
• Application stricte des normes d’hygiène et de sécurité