Planification de la logistique - Alternance

MBway Nantes; Nantes; Sur place; EUR 20 000 - 40 000; Plein temps

Résumé du poste

Une entreprise de restauration rapide est à la recherche d'un professionnel pour gérer les stocks et analyser des données. Le candidat devra anticiper les besoins en personnel et interagir avec diverses équipes. Ce poste implique également une capacité à proposer des améliorations continues. Un environnement dynamique et une bonne collaboration sont essentiels.

Qualifications

• Compétences en gestion des stocks et en analyse de données.
• Capacité à interagir efficacement avec des équipes diverses.
• Esprit d'amélioration continue.

Responsabilités

• Prévoir l’allocation des stocks en fonction des commandes.
• Analyser et exploiter les données de production.
• Participer aux réunions hebdomadaires et à la vie de l’équipe.
• Proposer des idées d'amélioration continue.

Description du poste

L'entreprise est un acteur majeur dans le secteur de la restauration rapide, spécialisée dans la fabrication et la distribution de sandwichs, salades et autres produits frais. Fondée en France, elle s'est imposée comme une référence grâce à ses recettes innovantes et à son engagement envers la qualité et la fraîcheur des ingrédients. Avec un réseau étendu de points de vente, elle propose une offre variée adaptée aux différents moments de consommation de la journée.

Mission

Gestion des Stocks :

• Prévoir l’allocation des stocks en fonction des commandes.
• Anticiper les saturations de stock et proposer des actions correctives.

Analyse de Données :

• Analyser et exploiter les données de production pour anticiper les besoins en personnel.

Communication et Collaboration :

• Interagir avec les équipes de gestion des stocks et sur le terrain.
• Participer aux réunions hebdomadaires et à la vie de l’équipe.

Amélioration Continue :

• Proposer des idées d’amélioration continue au sein du service.

Adaptabilité :

• Les missions peuvent évoluer selon l’actualité de l’entrepôt et l’appétence pour les projets logistiques.