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Pizzaïolo / Pizzaïola (H/F)

France Travail

Mulhouse

Sur place

EUR 20 000 - 40 000

Plein temps

Il y a 30+ jours

Résumé du poste

Un restaurant chaleureux en France recherche un Pizzaïolo passionné pour rejoindre son équipe. Le candidat doit avoir 3-4 ans d'expérience et maîtriser la préparation des pizzas. Le contrat est un CDI à temps partiel avec un salaire brut de 1800 Euros par mois. Des primes et des repas sont inclus.

Prestations

Repas inclus
Primes ponctuelles

Qualifications

  • Expérience préalable de 3-4 ans en tant que pizzaiolo ou dans un poste similaire.
  • Motivation et passion pour la cuisine.
  • Collaborer avec l'équipe de cuisine pour un service fluide.

Responsabilités

  • Préparation et cuisson des pizzas selon les recettes.
  • Veiller à la propreté de la cuisine.
  • Participer à la préparation et au dressage des plats froids.

Connaissances

Préparation de la pâte à pizza
Respect des normes d'hygiène
Capacité à travailler rapidement

Formation

CAP, BEP en Restauration
Description du poste

Nous recherchons un Pizzaïolo H/F pour rejoindre notre équipe dynamique dans un restaurant chaleureux et accueillant. Si vous êtes passionné(e) par ce métier et avez une expérience dans ce domaine, cette offre est faite pour vous !

Missions
  • Préparation des pâtes à pizza selon les recettes établies.
  • Cuisson des pizzas en respectant les temps de cuisson et les températures appropriées.
  • Participer à la préparation et au dressage des plats froids.
  • S\'occuper de la plonge : Nettoyer et ranger la vaisselle, les ustensiles de cuisine et les équipements.
  • Veiller à la propreté et à l\'hygiène de la cuisine en nettoyant les équipements et les surfaces de travail.
  • Aider à la réception et au stockage des marchandises.
Profil recherché
  • Expérience préalable de 3-4 ans en tant que pizzaiolo ou dans un poste similaire.
  • Maîtrise des techniques de préparation de la pâte à pizza et de la garniture.
  • Souci du détail et respect des normes d\'hygiène.
  • Motivation et passion pour la cuisine.
  • Capacité à travailler rapidement et à gérer plusieurs commandes simultanément.
  • Collaborer avec l\'équipe de cuisine pour assurer un service fluide pendant les heures de pointe.
Conditions
  • Salaire négociable en fonction de l\'expérience et des compétences
  • Primes ponctuelles
  • Repas inclus
  • Possibilité d\'effectuer des heures supplémentaires
  • Horaires de travail :

Lundi au vendredi : 9h30 à 14h30
Vendredi soir : 17h30 à 22h30

Une période d\'immersion de 3 à 5 jours est prévue dans le restaurant pour valider le ou la candidature

Contrat et avantages
  • Type de contrat : CDI
  • Contrat travail Durée du travail : Temps partiel - 30H/semaine
  • Travail en journée
  • Salaire brut mensuel : 1800.00 Euros sur 12 mois
  • Restauration
  • Primes
  • Déplacements : Jamais
Profil et compétences
  • Expérience : 3 An(s) Cette expérience est indispensable
  • CAP, BEP et équivalents Restauration - souhaitée
  • Compétences : Cuire une pizza au four; Former une pâte à pizza
  • Qualification : Employé non qualifié
  • Secteur d\'activité : Restauration traditionnelle
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