Pizzaïolo Passionné — Pâte Parfaite et Cuisson

LA NONA; Roubaix; Sur place; EUR 18 000 - 24 000; Plein temps

Résumé du poste

LA NONA à Roubaix recrute un(e) pizzaïolo(a) pour rejoindre notre équipe et contribuer à la préparation des pizzas selon nos recettes.

Vous préparerez les pâtes, assemblerez les garnitures, cuirez les pizzas et veillerez à l'hygiène et à la qualité des produits. Travail en soirée et week-end possible, contrat renouvelable, poste à pourvoir rapidement.

Idéal pour un(e) passionné(e) de cuisine italienne, vous aimerez travailler en équipe et privilégier des produits de qualité.

Qualifications

• Expérience en tant que pizzaïolo(a) souhaitée.
• Maîtrise des techniques de fabrication de la pâte et de cuisson.
• Sens de l'organisation, rigueur et rapidité d'exécution.
• Esprit d'équipe et bon relationnel.
• Passion pour la cuisine italienne et les produits de qualité.

Responsabilités

• Préparer les pâtes selon les recettes et procédures de l'établissement.
• Réaliser la mise en place des ingrédients et garnitures.
• Assurer la préparation et la cuisson des pizzas.
• Veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire
• Contrôler la qualité des produits utilisés et des préparations réalisées.
• Participer à l'entretien et au nettoyage du poste de travail.
• Travailler en coordination avec l'équipe de cuisine et de salle.

Connaissances

Techniques pâte et cuisson

Organisation et rapidité

Esprit d'équipe et relationnel

Description du poste

LA NONA à Roubaix recrute un(e) pizzaïolo(a) pour rejoindre notre équipe et contribuer à la préparation des pizzas selon nos recettes.

Vous préparerez les pâtes, assemblerez les garnitures, cuirez les pizzas et veillerez à l'hygiène et à la qualité des produits. Travail en soirée et week-end possible, contrat renouvelable, poste à pourvoir rapidement.

Idéal pour un(e) passionné(e) de cuisine italienne, vous aimerez travailler en équipe et privilégier des produits de qualité.