Pizzaiolo H/F

E.Leclerc; Outreau; Sur place; EUR 18 000 - 24 000; Plein temps

Résumé du poste

Leclerc Outreau recherche un vendeur polyvalent/agent polyvalent de restauration pour renforcer son rayon pizza et produits alimentaires. Vous participerez à la fabrication, à l’assemblage et à la préparation de plats variés, tout en assurant la traçabilité et le respect des règles d’hygiène.

Autonome et dynamique, vous avez une expérience d’au moins 2 ans sur un poste similaire et vous savez travailler en équipe dans un environnement de grande distribution.

Qualifications

• Formation CAP Cuisinier ou équivalent et expérience pertinente exigées.
• Connaissance des règles d'hygiène et de traçabilité relatives à l'alimentaire.
• Autonomie et esprit d'équipe indispensables pour ce poste.

Responsabilités

• Réaliser la fabrication des pizzas et autres produits du rayon selon les recettes.
• Élaborer des plats traditionnels et assurer la préparation des produits destinés à la vente.
• Respecter les plans de travail et les techniques spécifiques au métier.
• Veiller au respect des règles d'hygiène et de sécurité et à la traçabilité des produits.

Connaissances

Autonomie

Esprit d'équipe

Rigueur

Hygiène et sécurité

Service client

Expérience 2+ ans

Formation

CAP Cuisinier

Agent polyvalent de restauration

CQP Commis de Cuisine

Description du poste

Qu'est-ce que le mouvement Leclerc ?Il est composé de 560 adhérents exploitant 766 magasins indépendants en France, qui emploient 160.000 salariés. L'enseigne a réalisé un chiffre d'affaires de 49,9 milliards d'euros (hors carburant) en 2024 et est le leader de la distribution française avec une part de marché de 24.1%.Employeurs engagés, les centres accueillent chaque année près de 5.300 alternants(dont environ 4.000 apprentis) et 9.000 stagiaires pour concourir à leur formation. Ils investissent également aux côtés de l';Agefiph dans une démarche volontariste d'intégration des personnes en situation de handicap.Faire partie de l'enseigne , c'est intégrer une fédération d'entreprises dynamiques, en croissance et qui se démarquent autant par leur mode de fonctionnement que par leur capacité à innover et à bouleverser les idées reçues. Qu'en est-il de notre magasin d'Outreau ?Le centre d'Outreau a été créé en 1988. Il regroupe des concepts tels que la parapharmacie, l'optique, la parfumerie, le manège à bijoux, la location ou le drive et emploie désormais 450 salariés dans des métiers alimentaires et non-alimentaires.Venir travailler chez nous, c'est rejoindre une famille qui partage des valeurs fortes : la proximité, la satisfaction du client, la convivialité et c'est faire partie d'une équipe qui avance ensemble !Ici, on aime les gens curieux, autonomes, motivés, que ce soit pour un premier emploi ou pour une carrière, chez Leclerc Outreau, on offre un environnement ou l'ont peut évoluer, être force de proposition, ou chaque emploi à du sens et ou l'on est proche des gens et ancré dans la vie locale.Alors si tu souhaites un travail avec du contact humain, un esprit d'équipe, ou tes missions ont un vrai impact et ou aucune journée ne se ressemble ? Tu es au bon endroit !
Rattaché(e) au Chef de Rayon, vous avez pour mission d'exécuter toutes les tâches nécessaires à la fabrication des pizzas et autres produits proposés dans votre rayon. Pour ce faire, vous maîtriser les techniques de mélange et pétrissage de la pâte. Vous serez également amené(e) à élaborer des plats plus traditionnels, vous avez pour ce faire de bonnes connaissances en cuisine.Vous participez à la préparation et à l'élaboration de produits alimentaires destinés à la consommation.Vous exécutez des tâches précises tout en respectant un plan de travail et des techniques particulières. Vous maîtrisez les spécialités des produits.

Profil recherché : Vendeur de détail/guichet De formation CAP Cuisinier / Agent polyvalent de restauration ou CQP Commis de Cuisine, vous êtes autonome et justifiez d'une première expérience réussie de 2 ans minimum sur un poste similaire.De nature dynamique et méthodique, vous connaissez et respectez les règles de traçabilité, d'hygiène et de sécurité liées au métier, vous faites preuve de rigueur sur la qualité du service rendu à la clientèle.