Petit-déjeuner Polyvalent - Hôtel 4-5★, saisonnier (logé)

ALPINE RESORTS; Val-d'Isère; Sur place; EUR 24 000 - 29 000; Plein temps

Avantages offerts par ce poste

Hébergement

Résumé du poste

Alpine Resorts recherche un employé polyvalent petit-déjeuner pour ses établissements à Val d'Isère, en Savoie. Vous travaillerez sous la supervision du Responsable petit déjeuner, préparerez les commandes, installerez les petits-déjeuners en appartement et assurerez le service en cas de besoin.

En poste autonome dans une équipe restreinte, vous connaissez les règles d'hygiène et vous savez travailler dans un cadre haut de gamme avec une clientèle internationale.

Qualifications

• Formation en cuisine appréciée, CAP idéal.
• Expérience en restauration est un plus.
• Connaissance des normes d'hygiène exigée.

Responsabilités

• Préparer les commandes petit-déjeuner en livraison.
• Mettre en place les petits-déjeuners servis en appartement.
• Respecter les règles d'hygiène et sécurité alimentaire.
• Assurer le dressage et le service client.
• Gérer le réassort et le nettoyage de cuisine.

Connaissances

Hygiène

Préparation plats

Service petit-déj

Formation

CAP cuisine

Description du poste

Alpine Resorts recherche un employé polyvalent petit-déjeuner pour ses établissements à Val d'Isère, en Savoie. Vous travaillerez sous la supervision du Responsable petit déjeuner, préparerez les commandes, installerez les petits-déjeuners en appartement et assurerez le service en cas de besoin.

En poste autonome dans une équipe restreinte, vous connaissez les règles d'hygiène et vous savez travailler dans un cadre haut de gamme avec une clientèle internationale.