Pâtissier Rayon Pâtisserie — Expertise & Service Client

E.Leclerc; France; Hybrid; EUR 28,000 - 36,000; Full time

Job summary

Centre E.Leclerc recherche un(e) responsable du rayon pâtisserie afin d'assurer une offre attractive et une bonne gestion du rayon. Vous maintiendrez les produits et le marché, veillerez à l'approvisionnement et à la qualité du service client.

Diplômé(e) CAP à BAC avec une première expérience en grande distribution, vous maîtrisez les règles d'hygiène et de traçabilité. Vous fédérez l'équipe et assurez la conformité des étiquetages et des prix.

Qualifications

• Diplômé(e) CAP à BAC avec première expérience en grande distribution.
• Maîtrise des règles d'hygiène et de traçabilité.
• Capacité à fédérer une équipe et à offrir un service client de qualité.

Responsibilities

• Maîtriser l'approvisionnement et le merchandising du rayon pâtisserie.
• Garantir la satisfaction client par accueil, écoute et service.
• Veiller à la tenue du rayon (balisage, étiquetage, prix, propreté) et proposer des améliorations.

Education

CAP/BAC (ou équivalent)

Job description

Doté(e) d'une expérience significative au sein du rayon pâtisserie, vous contribuez à la réalisation des objectifs commerciaux et économiques de votre rayon.

Vous maintenez une offre attractive grâce à votre connaissance des produits et du marché. Vous participez au développement du chiffre d'affaires par la maîtrise de l'approvisionnement de votre rayon et une solide compétence en gestion.

Vous avez pour priorité la satisfaction du client : qualité d'accueil, d'écoute et de service. Vous êtes le garant de la bonne tenue du rayon (balisage, propreté, information produits, conformité d'étiquetage, prix,...) et vous êtes force de proposition auprès de votre responsable pour améliorer la qualité de service et l'offre commerciale.

Diplômé(e) CAP à BAC avec une première expérience réussie en grande distribution, vous maîtrisez les règles d'hygiène et de traçabilité. Rigoureux, disponible, vous fédérez votre équipe dans une relation centrée client.

Salaire selon profil et expérience.

Mieux nous connaitre

Le centre E.Leclerc de [VILLE] emploie [NOMBRE] salariés dans des métiers alimentaires et non-alimentaires. Il a été créé en [ANNEE] et accueille chaque année plus de [NOMBRE] clients.

Les 533 adhérents E.Leclerc exploitant 726 magasins indépendants en France, emploient 140.000salariés. L'enseigne E.Leclerc a réalisé un chiffre d'affaires de 41 milliards d'euros (hors carburant) en 2021et est le leader de la distribution française avec une part de marché de 22.5%.

Employeurs engagés, les centres E.Leclerc accueillent chaque année près de 4.000 alternants (dont 2800 apprentis) et 10.000 stagiaires pour concourir à leur formation. Ilss'investissent également aux côtés de l'Agefiph dans une démarche volontariste d'intégration des personnes en situation de handicap.

Faire partie de l'enseigne E.LECLERC, c'est intégrer une fédération d'entreprises dynamiques, en croissance et qui se démarquent autant par leur mode de fonctionnement que par leur capacité à innover et à bouleverser les idées reçues.