Pâtissier / pâtissière en apprentissage (H/F)

VICANTUS; Dunkerque; On-site; EUR 8,900 - 12,000; Full time

Benefits offered by this job

Rémunération apprentissage

Formation prise en charge

Tuteur en magasin

Job summary

VICANTUS recherche un apprenti pâtissier pour notre laboratoire du magasin de Saint-Pol-sur-Mer. Vous apprendrez à réaliser les tartes, gâteaux et entremets que nos clients achètent chaque jour, en respectant recettes et procédures.

Vous bénéficierez d’un apprentissage rémunéré, d’un tuteur dédié et d’une formation complète prise en charge. Rejoignez une équipe dynamique et des perspectives d’emploi après la formation.

Qualifications

• Passionné(e) par la pâtisserie, manuel(le), soigneux(se) et lève-tôt.
• Une première expérience (stage, boulangerie-pâtisserie, restauration) est un plus, sans être obligatoire.

Responsibilities

• Préparer les pâtes, crèmes et garnitures
• Réaliser, cuire et décorer tartes, gâteaux, entremets et viennoiseries
• Respecter les recettes, les quantités et les règles d'hygiène
• Mettre en rayon et présenter les produits
• Garder le labo propre et organisé

Skills

Pâtisserie

Manuel

Soigneux

Lève-tôt

Education

CAP pâtissier en alternance

Job description

Un vrai métier, appris auprès de vrais pros. Dans le laboratoire pâtisserie de notre magasin Carrefour de Saint-Pol-sur-Mer, vous apprenez à réaliser les tartes, gâteaux et entremets que nos clients achètent chaque jour.

Vos missions

• Préparer les pâtes, crèmes et garnitures
• Réaliser, cuire et décorer tartes, gâteaux, entremets et viennoiseries
• Respecter les recettes, les quantités et les règles d'hygiène
• Mettre en rayon et présenter les produits
• Garder le labo propre et organisé

Votre profil

• Passionné(e) par la pâtisserie, manuel(le), soigneux(se) et lève-tôt
• Une première expérience (stage, boulangerie-pâtisserie, restauration) est un plus, sans être obligatoire

Votre formation

CAP pâtissier en alternance, avec la possibilité de poursuivre ensuite (BP, mention complémentaire).

Ce que nous vous offrons

• Un contrat d'apprentissage rémunéré et une formation entièrement prise en charge
• Un tuteur dans le magasin qui vous forme au quotidien
• Une équipe soudée, qui aime transmettre et travailler dans la bonne humeur
• De vraies opportunités d'embauche et d'évolution à l'issue de votre formation