Pâtissier H/F

Belambra; Orcières; Sur place; EUR 21 000 - 32 000; Plein temps

Avantages offerts par ce poste

Nourri et logé (montant modéré)

Résumé du poste

Belambra recherche un pâtissier H/F pour ses clubs, avec une expérience en pâtisserie ou cuisine et l’envie de progresser. Vous assurez la production des desserts et veillez à proposer des pâtisseries impeccables pour nos clients.

Autonome, vous savez travailler indépendamment de la brigade tout en garantissant des desserts soignés tout au long du service; vous respectez les fiches techniques et les règles d’hygiène et sécurité.

Qualifications

• Expérience en pâtisserie, cuisine ou boulangerie souhaitée.
• Capacité à travailler de façon autonome et en équipe.

Responsabilités

• Préparation des pâtisseries servies quotidiennement pour 200 à 500 vacanciers.
• Respect des fiches techniques et des règles d’hygiène et de sécurité.
• Entretien des équipements et de votre plan de travail, nettoyage de la cuisine.

Connaissances

Pâtisserie/Cuisine

Autonomie

Souci du détail

Description du poste

Vous disposez d’une première expérience en pâtisserie ou en cuisine, avec l’envie de progresser et d’évoluer à nos côtés ?

Devenez le prochain pâtissier H/F de notre club !

Avec rigueur et créativité, vous assurez la production de nos desserts et veillez à proposer à nos clients des pâtisseries impeccablement réalisées.

Amoureux du goût, voici un avant-goût de votre quotidien :

• Préparation des pâtisseries servies quotidiennement aux vacanciers (200 à 500 personnes accueillies chaque jour)
• Respect des fiches techniques et application des conditions de stockage des marchandises et des produits alimentaires, ainsi que des règles d’hygiène et de sécurité
• Entretien des équipements et de votre plan de travail, participation au nettoyage de la cuisine

Prêt à développer vos compétences culinaires au sein d’une équipe bienveillante et dynamique ? Relevez le défi, embarquez dès à présent dans l’aventure Belambra :

• Motivé, vous bénéficiez d’une précédente expérience en pâtisserie, cuisine ou boulangerie et souhaitez acquérir de nouveaux savoir-faire
• Autonome, vous savez travailler indépendamment de la brigade tout en élaborant des desserts parfaitement dressés tout au long du service
• Vous avez le souci du détail et aimez les bonnes choses : nos clients ne feront qu’une bouchée de vos créations

Nos atouts pour vous sentir bien chez Belambra :

• Profitez de la localisation de nos clubs : une fois votre journée terminée, partez skier sur les sommets, vous baigner dans la Méditerranée ou vous balader le long des plages de l’Atlantique !
• Passez à la vitesse supérieure : nous accompagnons chaque parcours et vous formons pour devenir un véritable chef pâtissier, seules comptent votre motivation et l’envie d’apprendre
• Possibilité d’être nourri et logé par nos soins, en contrepartie d’un montant modéré

Belambra Clubs s'engage en faveur de la diversité culturelle, de l'égalité Homme-Femme, et de l'emploi des travailleurs en situation de handicap. Dans le cadre de notre politique volontariste, toutes les candidatures reçues seront étudiées à compétences égales.