Pâtissier F/H

ALSACIENNE DE RESTAURATION; Obernai; Sur place; EUR 20 000 - 40 000; Plein temps

Résumé du poste

Une entreprise de restauration collective à Obernai recherche un pâtissier (h-f) pour rejoindre son équipe. Vous serez responsable de la production de desserts, en collaborant étroitement avec votre responsable pour ravir les papilles de vos convives. Munis d'un CAP en pâtisserie, vous avez un goût pour la création et une expérience en restauration collective est souhaitée. Profitez d'un cadre de travail en journée, avec des horaires fixes et de nombreux avantages tels qu'un 13ème mois et un accès à des prestations CSE.

Prestations

Convention collective de la restauration collective

13ème mois selon dispositions

Avantage en nature sur les repas

Mutuelle et prévoyance avantageuses

Accès prestations CSE

Formation personnalisée

Possibilité d'évolution en interne

Tenue de travail fournie

Qualifications

• Recevoir une formation CAP en pâtisserie.
• Créer des relations avec les convives et l'équipe.
• Maîtriser les techniques de cuisson et la sécurité alimentaire.

Responsabilités

• Produire des desserts en collaboration avec le responsable.
• Préparer les pâtes et les appareils sucrés.
• Gérer les stocks et commander les produits.

Connaissances

Créativité en pâtisserie

Relationnel avec les convives

Maîtrise des règles d'hygiène

Formation

CAP ou mention pâtisserie

Description du poste

Actualisé le 05 décembre 2025
Employeur handi-engagé

Entreprise régionale N° 1 de la restauration collective en Alsace et en fort accroissement sur la région Grand Est, l'Alsacienne de restauration ne cesse de se développer au quotidien grâce à nos collaborateurs qui s'engagent à faire perdurer nos valeurs ; pour le gout, le bien vivre et le bien-être.Labellisée Alsace Excellence, nos équipes d'encadrement mettent un point d'honneur à développer les compétences de chacun et de proposer un parcours d'évolution personnalisé.Nous avons à coeur de cuisiner des produits frais, locaux et de saison, des menus variés tout en privilégiant les circuits courts au sein d'une entreprise régionale adossée au groupe Elior.Si vous êtes passionnés par les relations humaines et avez à coeur de porter des valeurs fortes en faveur de la santé, le territoire, le social et l'environnement au sein d'une entreprise engagée, rejoignez-nous !Nous recherchons pour notre restaurant d'entreprise, notre futur pâtissier (h-f) à Obernai (67).Contrat à pourvoir dès que possible en CDITravail du Lundi au vendrediHoraires : 7h-14h30La pâtisserie vous parle et vous êtes un(e) expert(e) dans l'art de la gourmandise ?Vous êtes prêt à transmettre votre savoir-faire à une équipe ?Vous aussi, vous souhaitez faire partie de cette aventure et offrir à nos clients une expérience culinaire ?Vous êtes responsable de la production sucrée et créez la carte des desserts, en collaboration avec votre responsable, pour ravir les papilles de vos convives.Vous assurez donc la préparation des pâtes, des appareils et des desserts, tout en maîtrisant les différents modes de cuisson et en appliquant les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire.Vous gérez les stocks et participez à la commande des produits. Vous conseillez également vos convives dans leur choix pour les satisfaire pleinement.Profil :De formation CAP / mention pâtisserie, vous disposez idéalement déjà d'une première expérience en restauration collective.Au quotidien, vous créez des relations avec vos convives et au sein de l'équipe, pour vous épanouir pleinement.Vous appréciez évoluer dans un environnement de proximité et de confiance où chacun compte.La pâtisserie vous anime et vous souhaitez partager auprès de vos convives votre créativité.Avantages :Convention collective de la restauration collective13ème mois selon dispositions en vigueur dans l'entrepriseAvantage en nature sur les repasMutuelle et prévoyance avantageusesAccès prestations CSEPossibilité de place(s) en crècheAvoir des horaires fixes et sans coupureTenue de travail fournie et blanchieBénéficier d'un parcours de formation sur mesure et personnaliséPossibilité d'évolution avec des parcours qualifiants en internePrime cooptationRTTDe formation CAP pâtisserie ou mention, vous disposez d'une expérience idéalement en restauration collective.Au quotidien, vous créez des relations avec vos convives et au sein de l'équipe, pour vous épanouir pleinement.Vous appréciez évoluer dans un environnement de proximité et de confiance où chacun compte.La pâtisserie vous anime et vous souhaitez partager votre créativité

Type de contrat CDI
Contrat travail Durée du travail 35H/semaine Travail en journée

Conditions de travail Station debout prolongée

Salaire

• CSE
• A discuter selon profil

Profil souhaité

Expérience

• Débutant accepté

Informations complémentaires

• Qualification : Employé qualifié
• Secteur d'activité : Restauration collective sous contrat

Employeur

100 à 199 salariés

Filiale d' Elior Group et Entreprise régionale N° 1 de la restauration collective en Alsace et en fort accroissement sur toute la région grand est, l'Alsacienne de restauration ne cesse de se développer au quotidien grâce à ses collaborateurs qui s'engagent à faire perdurer nos valeurs ; pour le goût, le bien vivre et le bien-être. Mme Inconnu ELIOR

D'autres offres peuvent vous intéresser :