Pâtissier Expert – Fraîcheur, Qualité & Conseil

Auchan; Lesdins; On-site; EUR 20,000 - 27,000; Full time

Benefits offered by this job

Remise sur achat Auchan

Primes de participation et d’intéresse

Prime annuelle équivalente à un 13e Mo

Job summary

Auchan Retail France recherche un(e) Pâtissier/Pâtissière H/F (Niveau 3) avec un BEP/CAP Pâtisserie et une première expérience réussie sur un poste similaire. Vous transformez, commandez et réceptionnez les produits tout en garantissant leur fraîcheur et leur qualité.

Vous contribuez à l'organisation de la production et fidélisez les clients en présentant les produits et en répondant à leurs attentes (recettes, dégustations, commandes). Le poste offre des avantages tels que des remises et primes.

Qualifications

• Titulaire d'un BEP/CAP Pâtisserie et une première expérience réussie sur un poste similaire.
• Le poste de Pâtissier (Niveau 3) est fait pour vous.

Responsibilities

• Transformer, commander, réceptionner vos produits et assurer leur fraîcheur.
• Évaluer et contrôler la qualité des produits et travailler avec des matières premières de base (farine, œufs, lait).
• Participer à l'atteinte des résultats en équilibrant les charges et en adaptant la production au stock et au chiffre d'affaires prévu.
• Contribuer à l'organisation de la production et de l'espace de travail dans le respect des règles d'hygiène et de propreté.

Education

BEP/CAP Pâtisserie

Job description

Auchan Retail France recherche un(e) Pâtissier/Pâtissière H/F (Niveau 3) avec un BEP/CAP Pâtisserie et une première expérience réussie sur un poste similaire. Vous transformez, commandez et réceptionnez les produits tout en garantissant leur fraîcheur et leur qualité.

Vous contribuez à l'organisation de la production et fidélisez les clients en présentant les produits et en répondant à leurs attentes (recettes, dégustations, commandes). Le poste offre des avantages tels que des remises et primes.