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Pâtissier(e) (H/F)

BDG

Castelnau-le-Lez

Sur place

EUR 20 000 - 40 000

Plein temps

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Résumé du poste

Une Pâtisserie Boulangerie recherche un(e) employé(e) qualifié(e) pour la production de pâtisserie 100 % fait maison. Vous serez en charge de la mise en place et de la production de pâtisserie. Ce poste en CDI vous offre un salaire de 2200 à 2500 Euros brut par mois, avec des horaires en continu et des jours de repos consécutifs. Une expérience en pâtisserie et un CAP sont indispensables. Postulez dès maintenant !

Prestations

Primes
Complémentaire santé

Qualifications

  • 1 An(s) d'expérience en pâtisserie est indispensable.
  • Formation CAP en Pâtisserie est indispensable.
  • Compétences en dosage et décoration de pâtisseries sont essentielles.

Responsabilités

  • Production de produits de pâtisserie faits maison.
  • Mise en place et production de pâtisserie.
  • Travail de nuit dans une Pâtisserie Boulangerie.

Connaissances

Doser des ingrédients culinaires
Effectuer le montage et la décoration des produits pâtissiers
Caractéristiques des farines, levure, additifs

Formation

CAP, BEP et équivalents Pâtisserie
Description du poste

Au sein d'une Pâtisserie Boulangerie, vous serez en charge de la production de produits 100 % faits maison. Vous assurerez la mise en place ET la production de pâtisserie.

Le poste : CDI 39H – Horaires en continu – 2 jours de repos consécutifs – Heures du dimanche majorées – Jours fériés payés double – entreprise desservis en transport en commun sauf horaires de nuit. Prise de poste immédiate.

Type de contrat : CDI
Contrat de travail : Durée du travail 39H/semaine – Travail de nuit

Salaire

  • Salaire brut : Mensuel de 2200,0 Euros à 2500,0 Euros sur 12,0 mois
  • Primes
  • Complémentaire santé
Profil souhaité
Expérience
  • 1 An(s) – Cette expérience est indispensable
  • CAP, BEP et équivalents Pâtisserie – CAP cette formation est indispensable
Compétences
  • Doser des ingrédients culinaires – Cette compétence est indispensable
  • Effectuer le montage et la décoration des produits pâtissiers – Cette compétence est indispensable
  • Caractéristiques des farines, levure, additifs
Savoir‑être professionnels
  • Avoir l'esprit d'équipe
  • Faire preuve d'autonomie
  • Faire preuve de rigueur et de précision
Informations complémentaires
  • Qualification : Employé qualifié
  • Secteur d'activité : Boulangerie et boulangerie-pâtisserie
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