Pâtissièr(e) - H/F

SOCARA

Anglet

Sur place

EUR 22 000 - 28 000

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Avantages offerts par ce poste

13ème mois
Prime d'assiduité
Prime de Participation & Intéressement
Remises immédiates sur achats
Avantages CSE

Résumé du poste

E.Leclerc Anglet Le Busquet recrute un opérateur en pâtisserie pour assurer la fabrication et la mise en valeur des produits gourmands. Vous travaillez sous la supervision du Responsable de Rayon et contribuez à la satisfaction client par la qualité des produits.

Vous maîtrisez les techniques de fabrication, respectez les règles d'hygiène et participez à l'optimisation des stocks et de l'approvisionnement. Contrat à temps plein avec 13ème mois et avantages CSE.

Qualifications

  • Expérience en fabrication pâtissière souhaitée.
  • Rigueur et sens de l'organisation exigés.
  • Respect des règles d'hygiène et de traçabilité.

Responsabilités

  • Fabrication quotidienne des pâtisseries selon fiches techniques.
  • Mise en valeur du rayon et rotation des produits.
  • Gestion des stocks et des commandes pour éviter les ruptures.
  • Respect des normes d'hygiène et sécurité alimentaire.

Connaissances

Rigueur
Organisation
Esprit d'équipe

Description du poste

Rejoignez une équipe dynamique au coeur de la fraîcheur !

Rattaché(e) au Responsable de Rayon, vous êtes l'acteur clé de la mise en valeur de notre offre gourmande. Vous assurez la fabrication de nos produits avec un objectif constant : la qualité et la satisfaction client.

Vos missions au quotidien :

Description

Rejoignez une équipe dynamique au coeur de la fraîcheur !

Rattaché(e) au Responsable de Rayon, vous êtes l'acteur clé de la mise en valeur de notre offre gourmande. Vous assurez la fabrication de nos produits avec un objectif constant : la qualité et la satisfaction client.

Vos missions au quotidien :
  • Fabrication & Préparation : Vous assurez la production quotidienne de nos pâtisseries (traditionnelles et nouveautés) en respectant les fiches techniques.

  • Dynamisme Commercial : Vous participez à l'attractivité de votre rayon (mise en avant, rotation, étiquetage) et proposez de nouvelles recettes pour séduire notre clientèle.

  • Gestion & Flux : Vous gérez les stocks et les commandes pour éviter les ruptures tout en limitant la casse.

  • Qualité & Sécurité : Vous êtes le garant de la sécurité alimentaire en appliquant rigoureusement les normes d'hygiène (traçabilité, nettoyage du laboratoire).

Conditions et Avantages :

Nous vous proposons un cadre de travail structuré avec des avantages attractifs :

  • Contrat : 37h55 par semaine.

  • Organisation : Travail 6 jours sur 7.

  • Rémunération motivante :

    • 13ème mois.

    • Prime d'assiduité.

    • Primes de Participation & Intéressement (selon résultats).

    • Remises immédiates sur vos achats personnels en magasin.

    • Accès aux avantages du CSE

Vous êtes rigoureux(se), organisé(e) et possédez un fort esprit d'équipe.

Vous maîtrisez les techniques de fabrication et les règles d'hygiène.

Votre créativité et votre sens du service sont vos meilleurs atouts pour fidéliser nos clients.

Mieux nous connaitre

Le centre E.Leclerc d'Anglet Le Busquet emploie 190 salariés dans des métiers alimentaires et non-alimentaires. Il a été créé en 2019 et accueille chaque année de plus en plus de clients.

Les 598 adhérents E.Leclerc exploitant 751 magasins indépendants en France, emploient 155.000 salariés. L'enseigne E.Leclerc a réalisé un chiffre d'affaires de 48 milliards d'euros (hors carburant) en 2023 et est le leader de la distribution française avec une part de marché de 23.5%.

Employeurs engagés, les centres E.Leclerc accueillent chaque année près de 4.000 alternants (dont 2800 apprentis) et 10.000 stagiaires pour concourir à leur formation. Ils s'investissent également aux côtés de l'Agefiph dans une démarche volontariste d'intégration des personnes en situation de handicap.

Faire partie de l'enseigne E.LECLERC, c'est intégrer une fédération d'entreprises dynamiques, en croissance et qui se démarquent autant par leur mode de fonctionnement que par leur capacité à innover et à bouleverser les idées reçues.

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