Pâtissier Créatif — Intérim 1 Mois à Grenoble

CRIT; Grenoble; Sur place; EUR 17 000 - 18 000; Plein temps

Résumé du poste

CRIT recherche un(e) pâtissier(ère) en intérim pour une mission d'un mois à Grenoble (38000). Vous préparerez et réaliserez desserts et pâtisseries, en respectant les fiches techniques et les procédures d'hygiène. Travail en équipe dans un cadre dynamique de restauration collective.

Formation en pâtisserie ou expérience équivalente exigée, avec idéalement 2 ans sur un poste similaire. Intérim de 35 heures/semaine en journée, salaire horaire brut compétitif.

Qualifications

• Formation en pâtisserie requise ou expérience similaire.
• Expérience min. de 2 ans sur poste équivalent.
• Rigueur, sens de l'organisation et esprit d'équipe.

Responsabilités

• Préparer et réaliser les desserts et pâtisseries selon recettes et fiches techniques.
• Mettre en place et dresser les desserts.
• Contrôler la qualité des produits et respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire.
• Participer au nettoyage et à l'entretien du matériel.

Connaissances

Caractéristiques des farines levure,ad

Doser des ingrédients culinaires

Décoration pâtissière

Formation

Formation en pâtisserie

Description du poste

CRIT recherche un(e) pâtissier(ère) en intérim pour une mission d'un mois à Grenoble (38000). Vous préparerez et réaliserez desserts et pâtisseries, en respectant les fiches techniques et les procédures d'hygiène. Travail en équipe dans un cadre dynamique de restauration collective.

Formation en pâtisserie ou expérience équivalente exigée, avec idéalement 2 ans sur un poste similaire. Intérim de 35 heures/semaine en journée, salaire horaire brut compétitif.