Pâtissier - Alternance - H/F

Sas Skill And You; Strasbourg; Sur place; EUR 5 500 - 20 000; Plein temps

Avantages offerts par ce poste

Mutuelle d’entreprise

Transports pris en charge 50%

Résumé du poste

Le CFA Skill & You propose une formation CAP Pâtissier en alternance, rémunérée, sans frais de formation, dans une boulangerie-pâtisserie partenaire proche de chez vous. La formation est 100% en ligne et vous accompagne tout au long du parcours avec coaching et supports.

Début du contrat en juillet 2026 pour devenir pâtissier en alternance. Rémunération comprise entre 492,22 € et 1 823,03 € selon niveau et tranche d’âge, avec mutuelle d’entreprise et prise en charge des transports à hauteur de

Qualifications

• CAP Pâtissier, diplôme reconnu par l’État.
• Formation en alternance rémunérée et sans frais.
• Intégration dans une boulangerie-pâtisserie partenaire.

Responsabilités

• Aider à la préparation des pâtes.
• Participer à la fabrication de gâteaux, entremets, tartes et viennoiseries.
• Suivre les recettes et les consignes du chef pâtissier.
• Aider à la cuisson et au montage des desserts.
• Appliquer les règles d’hygiène (HACCP) / Nettoyer le poste de travail, le matériel et les locaux
• Aider à la réception et au rangement des marchandises / Participer à la gestion des stocks (matières premières).

Connaissances

Motivation et passion

Respect des recettes

Organisation et rigueur

Ponctualité

Formation

CAP Pâtissier

Description du poste

Présentation du CFA

Le CFA Skill & You propose des formations diplômantes du CAP au BAC+2 sur un format distanciel. En rejoignant notre CFA, vous bénéficiez d’un accompagnement personnalisé, d’une alternance rémunérée et d’une formation sans frais.

Cette offre te permet de te former sur un CAP Pâtissier , tout en travaillant dans une entreprise partenaire du CFA Skill & You proche de chez toi.

Formation :

CAP Pâtissier , diplôme reconnu par l’État.

Entreprise :

Notre partenaire est une boulangerie-pâtisserie reconnue pour la qualité et la diversité de ses produits, alliant savoir-faire artisanal et organisation moderne. Elle offre aux apprenants un environnement professionnel structuré et formateur, favorisant l’apprentissage des techniques du métier, le sens du service et le travail en équipe.

Date de début de contrat :

juillet 2026

Intitulé du poste :

Pâtissier

Missions principales :

• Aider à la préparation des pâtes
• Participer à la fabrication de gâteaux, entremets, tartes et viennoiseries
• Suivre les recettes et les consignes du chef pâtissier.
• Aider à la cuisson et au montage des desserts.
• Appliquer les règles d’hygiène (HACCP) / Nettoyer le poste de travail, le matériel et les locaux
• Aider à la réception et au rangement des marchandises / Participer à la gestion des stocks (matières premières).

Rémunération :

Rémunération comprise entre 492,22 euros et 1823,03€ (selon niveau d'études et tranche d'âge)

Les qualités que notre partenaire recherche :

• Motivation et passion pour le métier
• Respect des consignes et des recettes /Respect strict des règles d’hygiène
• Organisation et rigueur / Ponctualité

Pourquoi s’inscrire dans notre CFA ?

• Formation en alternance : obtenez un diplôme reconnu tout en étant rémunéré.
• Parcours 100% en ligne : suivez vos cours où que vous soyez, à votre rythme.
• Coaching sur-mesure : un coach dédié vous accompagne tout au long de votre parcours et les professeurs sont disponibles à la demande.
• Avantages : mutuelle d’entreprise et prise en charge des transports à hauteur de 50%.