Pâtissier - Alternance - H/F

Sas Skill And You; Bonneuil-sur-Marne; Sur place; EUR 5 500 - 20 000; Temps partiel

Avantages offerts par ce poste

Mutuelle d’entreprise

Transports pris en charge à 50%

Résumé du poste

Sas Skill And You invite à rejoindre son CFA partenaire pour une formation en alternance en pâtisserie à Bonneuil-sur-Marne, début juillet 2026. Le dispositif propose un CAP Pâtissier en formation à distance, rémunération en alternance et accompagnement personnalisé, sans frais de formation, avec une entreprise partenaire proche de chez toi.

Intitulé du poste: Pâtissier. Principales missions: aider à la préparation des pâtes, fabriquer gâteaux et viennoiseries, suivre les recettes, et respecter

Qualifications

• Être éligible à l'apprentissage (16–29 ans) ou exceptions éventuelles.
• Respecter les règles d’hygiène HACCP et travailler en équipe.

Responsabilités

• Aider à la préparation des pâtes.
• Participer à la fabrication de gâteaux, entremets, tartes et viennoiseries.
• Suivre les recettes et les consignes du chef pâtissier.
• Aider à la cuisson et au montage des desserts.
• Appliquer les règles d’hygiène (HACCP) et nettoyer le poste et le matériel.

Connaissances

Motivation

Rigueur

Organisation

Ponctualité

Formation

CAP Pâtissier

Description du poste

Pour ce poste, vous devez être éligible à l'apprentissage : avoir entre 16 et 29 ans et être autorisé à travailler en France.

Exceptions possibles pour les plus de 30 ans : l’apprentissage est possible si vous êtes travailleur handicapé, sportif de haut niveau, ou porteur d'un projet de création/reprise d'entreprise.

Présentation du CFA

Le CFA Skill & You propose des formations diplômantes du CAP au BAC+2 sur un format distanciel. En rejoignant notre CFA, vous bénéficiez d’un accompagnement personnalisé, d’une alternance rémunérée et d’une formation sans frais.

Cette offre te permet de te former sur un CAP Pâtissier , tout en travaillant dans une entreprise partenaire du CFA Skill & You proche de chez toi.

Formation : CAP Pâtissier , diplôme reconnu par l’État.

Entreprise : Notre partenaire est une boulangerie-pâtisserie reconnue pour la qualité et la diversité de ses produits, alliant savoir-faire artisanal et organisation moderne. Elle offre aux apprenants un environnement professionnel structuré et formateur, favorisant l’apprentissage des techniques du métier, le sens du service et le travail en équipe.

Date de début de contrat : juillet 2026

Lieu : Bonneuil-sur-Marne

Intitulé du poste : Pâtissier

Missions principales :

• Aider à la préparation des pâtes
• Participer à la fabrication de gâteaux, entremets, tartes et viennoiseries
• Suivre les recettes et les consignes du chef pâtissier.
• Aider à la cuisson et au montage des desserts.
• Appliquer les règles d’hygiène (HACCP) / Nettoyer le poste de travail, le matériel et les locaux

Rémunération : Rémunération comprise entre 492,22 euros et 1823,03€ (selon niveau d'études et tranche d'âge)

Les qualités que notre partenaire recherche :

• Motivation et passion pour le métier
• Respect des consignes et des recettes /Respect strict des règles d’hygiène
• Organisation et rigueur / Ponctualité

Pourquoi s’inscrire dans notre CFA ?

• Formation en alternance : obtenez un diplôme reconnu tout en étant rémunéré.
• Parcours 100% en ligne : suivez vos cours où que vous soyez, à votre rythme.
• Coaching sur-mesure : un coach dédié vous accompagne tout au long de votre parcours et les professeurs sont disponibles à la demande.
• Avantages : mutuelle d’entreprise et prise en charge des transports à hauteur de 50%.