Panel Leader / Technicien(ne) Analyse sensorielle - Stage - H/F

pierrefabre

Occitanie

Presencial

EUR 10.000 - 13.000

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Interesting assignments
Attractive stipend
Potential telework one day per week
Product samples
Restaurant or meal vouchers

Descripción de la vacante

Pierre Fabre Laboratories is seeking a motivated intern to join the Sensoriality Lab in Toulouse, focusing on training panelists for skin care, sun care, and hair care products.

You will develop a reusable exercise battery, handle samples and references, and help with data entry and analysis.

Formación

  • Student enrolled in a professional bachelor’s program in sensory analysis or equivalent (Bac+3).
  • Knowledge of sensory tests, jury training, and sensory metrology.
  • Proficient with Excel; basic statistics with ANOVA; some exposure to R or Python is a plus.

Responsabilidades

  • Assess current training practices and panel needs.
  • Design a battery of exercises for cosmetic products: intensity ranking, matching, discrimination (triangular, duo-trio), descriptor recognition.
  • Prepare materials: samples, references, data-entry sheets, presentation plans.
  • Lead or co-lead training sessions with panel leaders.
  • Record and analyze results (descriptive statistics, simple ANOVA) to track progress of judges and group.
  • Develop a tracking tool and a user guide.
  • Present results and recommendations to the team at the end of the internship.

Conocimientos

Sensorial tests
Excel
Statistics (ANOVA)
R or Python basics
Teamwork & group facilitation

Educación

Bachelor's/License in sensory analysis methods

Herramientas

Excel
R/Python basics

Descripción del empleo

Who we are ?

We are Pierre Fabre Laboratories, a global leader combining pharmaceutical expertise with dermo-cosmetics to support consumers and patients at every stage of their care journey. Our portfolio includes several medical franchises and international brands such as Eau Thermale Avène, Ducray, A-Derma, Klorane, René Furterer, and Pierre Fabre Oral Care. By joining us, you become part of a meaningful company where the human dimension is essential. You become a participant in the "We Care Movement," a movement that values excellence and innovation within passionate teams. Together, we push the boundaries of science to unite health and beauty for the benefit of all, because Every time we care for a single person, we make the whole world better.

Your mission

Votre rôle au sein d'une entreprise pionnière en pleine expansion.

Au sein du laboratoire Sensorialité de [Laboratoires Pierre Fabre - division Dermo-cosmétique], vous rejoignez l'équipe d'analyse sensorielle, qui anime des panels entraînés sur le soin de la peau, le solaire et le capillaire. Ces panels réalisent des profils sensoriels qui guident le développement de nos produits.

La fiabilité d'un profil sensoriel repose sur des juges bien entraînés et suivis dans le temps. Nous souhaitons structurer et enrichir notre dispositif d'entraînement et de recyclage : une batterie d'exercices réutilisables, avec un suivi de la progression des panélistes.

Dans le cadre de ce stage, vos missions seront :

  • Faire l'état des lieux des pratiques d'entraînement actuelles et des besoins du panel.
  • Concevoir une batterie d'exercices sur produits cosmétiques : classement par intensité, appariement, discrimination (triangulaire, duo-trio), reconnaissance de descripteurs et de références.
  • Préparer le matériel : échantillons, références, fiches de saisie, plans de présentation.
  • Animer ou co-animer les séances d'entraînement avec les panel leaders.
  • Saisir et analyser les résultats (statistiques descriptives, ANOVA simple) pour suivre la progression de chaque juge et du groupe.
  • Construire un outil de suivi et un guide d'utilisation.
  • Présenter vos résultats et recommandations à l'équipe en fin de stage.
Les plus du stage :
  • Missions diversifiées
  • Gratification attractive
  • Possibilité de réaliser un jour de télétravail par semaine après un mois d'intégration
  • Dotations produits
  • Restaurant d'Entreprise ou Titres Restaurants

Le stage se déroulera sur notre site Hôtel Dieu Saint-Jacques, à Toulouse (31) et débutera à partir de janvier 2027.

Who you are ?
  • Étudiant(e) en licence professionnelle Méthodes et techniques en analyse sensorielle ou formation équivalente (Bac+3).
  • Connaissance des tests sensoriels, des bases de l'entraînement d'un jury et de la métrologie sensorielle.
  • À l'aise avec Excel, notions de statistiques appliquées (ANOVA) ; une première approche de R ou Python est un plus.
  • Rigueur, sens de l'organisation, goût pour le travail en équipe et l'animation de groupe.
  • Aucune expérience en cosmétique n'est exigée : vous serez formé(e) au vocabulaire sensoriel de la peau.

At Pierre Fabre Laboratories, we believe that our greatest asset is our people.

We are committed to a policy of Equal Employment Opportunity and will not discriminate against an applicant or employee based on race, color, religion, creed, national origin or ancestry, sex, sexual orientation, gender identity or expression, age, physical or mental disability, veteran or military status, genetic information, or any other legally recognized protected basis under federal, state, or local law. The information collected by this application is solely to determine suitability for employment, verify identify, and maintain employment statistics on applicants. Applicants with disabilities may be entitled to reasonable accommodation under the Americans with Disabilities Act and certain state or local laws. Please inform the company's personnel representative if you need assistance completing this application or to otherwise participate in the application process. Thus, we commit to considering all applications equally, without fail.

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