Ouvrier Vinicole Polyvalent — Formation en Alternance

EARL CHATEAU MASSIAC

Azille

Vor Ort

EUR 21.000 - 22.000

Vollzeit

Vor 5 Tagen

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Zusammenfassung

Domaine de Massiac, Azille (11), recherche un ouvrier viticole polyvalent en contrat de professionnalisation. Rejoignez une équipe à taille humaine pour réaliser les travaux en vigne et au chai selon les saisons. Début prévu 1er décembre 2026, salaire selon la convention collective, temps plein.

Le poste nécessite motivation, rigueur et intérêt pour l'agriculture biologique ; aucune expérience nécessaire et formation interne prévue.

Qualifikationen

Éligible pour un contrat de professionnalisation et démarrage le 1er décembre 2026.
La capacité à travailler en extérieur par tous les temps et en équipe.

Aufgaben

La taille de la vigne (guyot, gobelet, cordon de Royat) et le tirage des bois, de décembre à mars
Les travaux en vert au printemps : ébourgeonnage, épamprage, relevage, palissage
L'entretien du palissage : pose de fil de fer, réparation des piquets et espaliers
Les travaux de vinification aux côtés du vigneron œnologue : réception de la vendange, remontages, pigeages, décuvages, soutirages, ouillages, nettoyage des cuves, des barriques et du chai
Les travaux de cave lors des mises en bouteille : pliage et mise en cartons, palettisation
L'observation des parcelles et le signalement des anomalies
Ce contrat de professionnalisation vous permet d'apprendre le métier directement sur le terrain, accompagné par un tuteur, avec un programme de formation interne et une évolution de qualification à la clé. Aucune expérience n'est exigée : nous recherchons avant tout une personne motivée, qui souhaite s'investir durablement dans la vigne et le vin.

Kenntnisse

Fiable

Ponctuel

Assidu

Jobbeschreibung