Ouvrier petite découpe de viande (h/f)

Général Emploi; Bourg-en-Bresse; Sur place; EUR 13 776 - 20 664; Plein temps

Avantages offerts par ce poste

Prime d'habillage de 30 EUR par mois

Panier repas de 7.50 EUR par jour travaillé

10 % de congés payés

10 % de prime de fin de mission

Résumé du poste

Général Emploi recherche un Ouvrier petite découpe de viande à Bourg-en-Bresse. Sous la supervision de votre responsable, vous effectuerez des tâches de découpe de viande de porc tout en garantissant le respect des normes d'hygiène. Vous travaillerez uniquement dans le secteur découpe, sans abattage ni odeur.

Le salaire est horaire et inclut des primes pour l'habillage et les paniers repas. Les horaires sont de 4H à 13H, du lundi au vendredi. Nous recherchons des personnes fiables et motivées, prêtes à apprendre et à s'investir.

Qualifications

• Expérience dans la découpe de viande est un plus.
• Capacité à respecter strictement les consignes d'hygiène et de sécurité.
• Aptitude à travailler dans un environnement exigeant.

Responsabilités

• Enlever le gras et cartillage de viande à l'aide d'un couteau.
• Assurer la gestion des déchets et de la propreté du poste de travail.
• Effectuer des opérations simples de manutention et de conditionnement.

Connaissances

Fiabilité

Motivation

Énergie

Description du poste

Ouvrier petite découpe de viande (H/F)

Sous la direction de votre responsable de chantier et directement au sein des ateliers du client, vos missions sont:

• Petite découpe : enlever le gras et cartillage de viande de porc à l'aide d'un couteau
• Un strict respect des consignes d’hygiène, de sécurité et de traçabilité
• Assurer la gestion des déchets liés à votre production, ainsi que la propreté, le bon état et le rangement de votre poste de travail et matériel personnel
• Effectuer des opérations simples de manutention et de conditionnement.

Bon à savoir : Pas d'abattage, pas d’odeur. Le secteur abattage est interdit au public. Vous travaillerez que sur le secteur/zone découpe.

Salaire : Taux horaire selon expérience

• Prime d'habillage 30 EUR par mois maximum
• Panier repas 7.50 EUR par jour travaillé
• 10 % de congés payés
• 10 % de prime de fin de mission

Horaires : 4H-13H, du lundi au vendredi.

• Cuisinier(ère), commis de cuisine, boucher(ère) – avec ou sans diplôme : vous êtes bienvenus !
• Ce qu’on attend avant tout, c’est une personne fiable, motivée et pleine d’énergie.
• Travailler dans un environnement salissant ne vous fait pas peur.
• Vous avez déjà manipulé de la viande, du poisson ou d'autres produits frais ? C’est un vrai atout !
• Mais surtout, si vous avez envie d’apprendre et de vous investir, vous êtes à la bonne place.