Ouvrier / Ouvrière d'abattoir

PROMAN; Cerizay; Sur place; EUR 17 000 - 21 000; Plein temps

Résumé du poste

PROMAN recherche un Ouvrier d’abattoir à Cerizay (79) pour intervenir sur la chaîne de production de volaille. Vous effectuerez des tâches répétitives d’abattage, de découpe et de conditionnement, dans le respect des normes d’hygiène et de sécurité et des procédures HACCP.

Le poste est en intérim, avec une semaine de 35 heures et des horaires journaliers. Le candidat idéal dispose d’un CAP et d’une bonne capacité à travailler en équipe dans un environnement bruyant et froid.

Qualifications

• Niveau minimum CAP exigé.
• Capacité à effectuer des tâches répétitives avec rigueur et méthode.
• Autonomie et proactivité dans un contexte de production.

Responsabilités

• Abattage / production: volaille et transformation selon procédures.
• Conditionnement: mise en caisse, pesage et emballage des produits.
• Nettoyage et désinfection du matériel et des espaces de travail.
• Respect des règles d’hygiène et de sécurité et application du HACCP.

Connaissances

Découper

Désosser

Parer de la viande

Formation

CAP

Description du poste

Ouvrier / Ouvrière d'abattoir 79 - Cerizay

Offre n° 213PLXB
Ouvrier / Ouvrière d'abattoir

Le poste :Votre agence PROMAN de Bressuire recherche pour l'un de ses clients spécialisé dans la transformation de viande de volaille : UN OUVRIER D' ABATTOIR H/F Vos missions consisteront à : Connaître la méthode HACCP (hygiène alimenaire)Connaître les procédures de nettoyage et de désinfectionConnaître les règles de sécurité à respester sur le site de productionConnaître les principes de la chaîne du froid Abattage / production: Plamiason à sec des volailles / Décorticage/ Calibrage/ Eviscération Conditionnement: Mise en caisse / conditionnement de produit / Pesée des colis Nettoyage / entretien: Nettoyage du matériel et des équipement / laver les caisses transportant les animaux vivants Ce poste est à pourvoir dès que possible, sur du long termeProfil recherché :Profil candidat recherché H/F Compétences requises :- Pratique des tâches répétitives.- Connaissance des équipements de protection individuelle.- Respect des normes d'hygiène et de sécurité.- Adaptabilité aux horaires modulables, notamment en après-midi. Qualités professionnelles :- Rigueur et méthodologie dans l'exécution des tâches.- Autonomie et proactivité.- Réactivité face aux enjeux du travail.- Capacité à travailler dans un environnement bruyant et froid. Description du profil candidat recherché :Nous recherchons un candidat H/F ayant un niveau d'études minimum de CAP. Le profil idéal possède une bonne capacité à effectuer des tâches répétitives avec diligence. Il doit faire preuve de rigueur et d'une excellente réactivité dans un contexte de travail soutenu. L'autonomie ainsi que la capacité à travailler en équipe sont également essentielles, dans le respect du règlement intérieur et des consignes d'hygiène strictes.Tous nos postes sont ouverts aux personnes en situation de handicap.

Type de contrat Intérim - 5 Jour(s)
Contrat travail Durée du travail 35H/semaineTravail en journée
Salaire

• Salaire brut : Horaire de 12.31 Euros à 15.0 Euros

Expérience

• Débutant accepté

Compétences

• Découper, désosser, parer de la viande
• Entretenir un équipement, une machine, une installation
• Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local

Informations complémentaires

• Secteur d'activité : Activités des agences de travail temporaire