Ouvrier de fabrication chai (H/F)

2H INTERIM; Le Havre; Sur place; EUR 17 000 - 18 000; Plein temps

Résumé du poste

2H INTERIM recherche un ouvrier de fabrication chai (H/F) pour son client spécialisé dans les spiritueux et sirops.

Vous contribuerez à l’atelier: fabrication des spiritueux et alcools sans alcool, réception des matières premières en vrac, gestion des arômes et alimentation des lignes de tirage, tout en respectant les règles HACCP et les protocoles qualité.

Qualifications

• BAC ou expérience préalable permettant d'acquérir les bases nécessaires.
• Expérience en agroalimentaire souhaitée.

Responsabilités

• Assistance à la fabrication des spiritueux et des alcools sans alcool.
• Réception des matières premières vrac.
• Gestion du stock des arômes et alimentation des lignes de tirage.
• HACCP: maîtrise des points critiques et hygiène.

Connaissances

Elaboration alcool

Soutirage fermentation

Formation

BAC ou expérience pertinente

Outils

Chariot élévateur CAT3

Description du poste

Offre n° 214GDDW
Ouvrier de fabrication chai (H/F)

Recherche pour son client spécialisé dans la production de spiritueux et de sirops un ouvrier de fabrication chai (H/F).Vos missions:Assistance à la :- Fabrication des spiritueux et sans alcools- Réception des matières premières vrac- Gestion du stock des arômes- Alimentation des lignes de tirageHACCP : Maîtrise des points critiques suivants : CCP n° 2 (désinfection),désinfection)& CCP N° 6 (rinçage après allergènes).Rangement et nettoyage de l'atelierCCP n° 5(rinçage aprèsUtilisation des flashpasteurisateursPolyvalence dans le serviceVotre profil:Niveau minimum d'étude souhaité : BAC ou expérience préalable permettant d'acquérir les basesnécessaires à l'occupation du posteProfil agroalimentaire, minutieux, rigoureux, organiséCaces chariot élévateur catégorie 3 en cours de validitéVisite médicale du travail à jour

Type de contrat Intérim - 3 Mois
Contrat travail Durée du travail 35H/semaineTravail en journée
Salaire

• Salaire brut : Horaire de 12.95 Euros à 13.0 Euros

Déplacements Déplacements: Jamais Zone départementale

Profil souhaité

Expérience

• 2 An(s) Cette expérience est indispensable

Compétences

• Effectuer et suivre les étapes d'élaboration d'un alcool
• Soutirer un produit après fermentation

Informations complémentaires

• Qualification : Ouvrier spécialisé
• Secteur d'activité : Activités des agences de travail temporaire