Ouvrier de Chai Polyvalent (Production / Logistique / Livraison) (H/F)

Desprat Saint Verny; Clermont-Ferrand; On-site; EUR 21,000 - 27,000; Full time

Job summary

Desprat Saint-Verny, maison auvergnate spécialisée dans la production et la distribution de vins, recherche un collaborateur polyvalent pour renforcer son équipe de production.

Au sein de notre cave, vous interviendrez sur des missions variées, en fonction des besoins de l'activité : travaux de cave et vendanges, hygiène et maintenance, embouteillage et habillage, logistique et livraisons, ainsi que des remplacements lorsque nécessaire. Permis de conduire requis.

Qualifications

• Personne de terrain, polyvalente, autonome et rigoureuse.

Responsibilities

• Travaux de cave et vendanges: participation aux opérations de vinification, appui du maître de chai.
• Hygiène et maintenance: nettoyage et désinfection des équipements et locaux, entretien du matériel.
• Embouteillage et habillage: préparation et assistance aux mises en bouteilles, étiquetage et palettisation.
• Logistique: préparation des commandes, gestion et manutention des marchandises, chargement et déchargement.
• Livraisons: tournées auprès de clients professionnels, suivi des documents de livraison, entretien des véhicules.
• Remplacements: assurer la continuité des opérations en cas d'absence.

Job description

L'entreprise

Desprat Saint-Verny, maison auvergnate spécialisée dans la production et la distribution de vins, recherche un collaborateur polyvalent pour renforcer son équipe de production.

Au sein de notre cave, vous interviendrez sur des missions variées, en fonction des besoins de l'activité :

• Travaux de cave et vendanges : participation aux opérations de vinification (réception des raisins, pressurage, remontages, soutirages, décuvages), en appui du maître de chai.
• Hygiène et maintenance : nettoyage et désinfection des équipements et locaux, entretien de premier niveau du matériel et respect des règles de sécurité.
• Embouteillage et habillage : préparation et assistance aux mises en bouteilles, étiquetage, mise en cartons, contrôles de conformité et palettisation.
• Logistique : préparation des commandes, gestion et manutention des marchandises, chargement et déchargement.
• Livraisons : réalisation de tournées auprès de nos clients professionnels, suivi des documents de livraison et entretien courant des véhicules.
• Remplacements : assurer la continuité des opérations courantes en l'absence du caviste, du maître de chai, du logisticien ou des chauffeurs-livreurs, selon les consignes et procédures établies.

La polyvalence est essentielle :

Les activités de logistique et de livraison représentent environ 30 à 40 % du poste, et peuvent atteindre 50 % selon les périodes et les remplacements

Profil recherché

Niveau d'études souhaité

Expérience professionnelle

Moins de 2 ans d'exp

Nous recherchons avant tout une personne de terrain, polyvalente, autonome et rigoureuse, appréciant le travail en équipe et la diversité des missions.

Deux profils nous intéressent particulièrement :

• Vous avez une expérience en cave ou en production vinicole et souhaitez diversifier votre activité avec de la logistique et des livraisons.
• Vous êtes issu de la logistique ou de la livraison et souhaitez découvrir les métiers de la cave et du vin.

Une expérience du secteur viticole est un reel atout, mais n'est pas indispensable. Votre motivation, votre sens de l'organisation et votre capacité d'adaptation feront la différence.

Permis de conduire requis.

Pourquoi nous rejoindre ?

Vous intégrerez une entreprise à taille humaine, attachée à son territoire, dans un poste concret et varié où les journées ne se ressemblent pas.