Ouvrier de cave: Extraction et Fermentation du Vin Rouge

France Travail; Cavillargues; Sur place; EUR 23 000 - 29 000; Plein temps

Résumé du poste

France Travail à Cavillargues recherche un Ouvrier de cave pour la saison de vinification. Le candidat sera responsable de l'extraction du vin rouge, comprenant des tâches telles que le remplissage des cuves et le suivi des produits de fermentation.

Le poste est saisonnier pour 3 mois à 50 heures par semaine. Le salaire brut est de 12,5 € de l’heure. Aucune expérience n'est requise, et la capacité à travailler en équipe est essentielle.

Qualifications

• Débutant accepté.
• Capacité à travailler en équipe.

Responsabilités

• Remplissage des cuves.
• Vidage du pressoir.
• Prélèvement des échantillons.
• Suivi des produits de fermentation.
• Coulage et transfert.
• Manipulation des tuyaux de raccordement.
• Déplacements entre deux étages.

Connaissances

Conditionner des produits avant une opération de fermentation

Conduire et contrôler un procédé de fermentation

Effectuer et suivre les étapes d’élaboration d’un alcool

Entretenir un équipement, une machine, une installation

Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local

Fermentation alcoolique

Manipuler un engin de manutention ou de chantier

Relever, contrôler, ajuster des mesures et dosages

Techniques de vinification

Utiliser un outil, une machine, un équipement, une installation

Formation

Ouvrier qualifié (P1, P2)

Description du poste

France Travail à Cavillargues recherche un Ouvrier de cave pour la saison de vinification. Le candidat sera responsable de l'extraction du vin rouge, comprenant des tâches telles que le remplissage des cuves et le suivi des produits de fermentation.

Le poste est saisonnier pour 3 mois à 50 heures par semaine. Le salaire brut est de 12,5 € de l’heure. Aucune expérience n'est requise, et la capacité à travailler en équipe est essentielle.