Ouvrier agroalimentaire Casseur viande de Boeuf (H/F)

WeRecruit

Idaho

On-site

EUR 14,000 - 19,000

Full time

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Benefits offered by this job

Prime de prodcution
Prime d'habillage 30 EUR/mois
Panier repas 7.50 EUR/jour
10 % congés payés
10 % prime de fin de mission

Job summary

WeRecruit recherche un agent de production pour travailler en atelier de découpe, sous la supervision du chef d’atelier. Vous fendez la carcasse et préparez les quartiers selon les normes, en utilisant scie mécanique ou couteau. Respect strict des règles d’hygiène et sécurité.

Le poste exige de la résistance physique et de la rapidité, avec une connaissance de l’anatomie animale et du respect des normes sanitaires. Horaires 5h-13h, rémunération horaire selon expérience et avantages inclus.

Qualifications

  • Exigence d’une bonne résistance physique et d’un esprit rapide et précis.
  • Connaissance de l’anatomie animale et du respect des normes sanitaires.

Responsibilities

  • Fendre la carcasse, souvent en deux moitiés.
  • Séparer les différentes parties et découper selon les normes.
  • Utiliser scie mécanique et couteau tout en respectant les règles d’hygiène et de sécurité.
  • Assurer nettoyage, propreté et rangement du poste et signaler les anomalies.

Skills

résistance physique
Précision
rapidité
anatomie animale
hygiène et sécurité

Job description

Vos Missions :

Au sein d’une équipe de 30 personnes, sous la direction de votre responsable de chantieret directement au sein des ateliers du client, vos missions sont:

Missions principales
  • Fendre la carcasse (souvent en deux moitiés)
  • Séparer les différentes parties (quartiers avant/arrière)
  • Découper selon les normes (poids, qualité, traçabilité)
  • Utiliser des outils comme la scie mécanique ou le couteau
  • Respecter strictement les règles d’hygiène et de sécurité
Compétences requises
  • Bonne résistance physique
  • Précision et rapidité
  • Connaissance de l’anatomie animale
  • Respect des normes sanitaires strictes
  • Observer un strict respect des objectifs de qualité, de productivité et des consignes d’hygiène, de sécurité et de traçabilité,
  • Assurer la gestion des déchets liés à votre production, ainsi que la propreté, le bon état et le rangement de votre poste de travail et matériel personnel,
  • Signaler les anomalies et contrôler la qualité de votre travail,

Bon à savoir : Pas d'abattage, pas d’odeur. Le secteur abattage est inderdit au public. Vous travaillerez que sur le secteur/zone découpe.

Salaire : Taux horaire selon expérience

Avantages :

  • Prime de prodcution attractive selon expérience : vous serez rémunéré à la tâche
  • Prime d'habillage 30 EUR par mois maximum
  • Panier repas 7.50 EUR par jour travaillé
  • 10 % de congés payés
  • 10 % de prime de fin de mission

Horaires : 5h-13h

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