OUVRIER AGRO ALIMENTAIRE H/F

Réservoir Jobs; Saint-Gilles-Croix-de-Vie; Sur place; EUR 20 000 - 40 000; Plein temps

Résumé du poste

Une entreprise du secteur agroalimentaire recherche un(e) Préparateur(trice) de légumes à temps plein à Saint Gilles Croix de Vie. Vous serez responsable de la préparation des légumes en respectant les recettes et les normes d'hygiène. Le poste implique un travail en 2x8 avec possibilité d'embauche en CDI pour les candidats qualifiés. Une première expérience en industrie agroalimentaire est appréciée.

Prestations

Rémunération selon profil et expérience

13ème mois

Épargne salariale

Qualifications

• Première expérience en industrie agroalimentaire.
• Compétences organisationnelles et réactivité nécessaires.
• Autonome avec sensibilité à la sécurité alimentaire.

Responsabilités

• Réaliser les mélanges et cuissons selon les recettes.
• Vérifier les balances et le matériel au début de chaque journée.
• Contrôler visuellement les ingrédients utilisés.
• Peser les ingrédients en suivant les procédures d'allergènes.
• Nettoyer le matériel entre les recettes.

Connaissances

Organisation

Rigueur

Réactivité

Autonomie

Sensibilité à la sécurité et à la qualité alimentaire

Description du poste

TRIANGLE INTERIM C'EST...

Un groupe en forte croissance avec de nombreux projets en cours.

Un réseau de plus de 250 agences d'emploi présent dans 8 pays en Europe.

Une entreprise familiale avec des valeurs fortes : ici, on gagne en équipe !

A compétences égales, chaque poste est ouvert aux personnes en situation de handicap.

Chez nous, la diversité est une force et CHAQUE candidature est étudiée avec soin !

Nous recherchons des Préparateurs(trices) de légumes (H/F) pour l'atelier de production. Rattaché(e) à la Responsable Production, vous préparez les tournées de légumes en fonction du planning et de la demande du conducteur de ligne, tout en respectant la recette client.

Vos principales missions sont :

1. Réaliser les mélanges et cuissons conformément aux recettes, dans le respect des quantités et de la traçabilité.
2. Vérifier les balances et le matériel (couteaux, pelles, etc.) au début de chaque journée.
3. Contrôler visuellement les ingrédients : calibre, couleur, aspect, absence de corps étranger.
4. Peser les ingrédients en respectant la procédure allergènes.
5. Tracer chaque ingrédient utilisé avec le tracker.
6. Identifier les soldes de matières en cours d'utilisation.
7. Nettoyer le matériel selon la procédure et entre les recettes (allergènes).
8. Respecter les règles d'hygiène, de qualité, de sécurité et de malveillance en vigueur.

Poste à temps plein, basé à Saint Gilles Croix de Vie (85). Travail en 2x8, possibilité 3x8. Rémunération selon profil et expérience, 13ème mois, épargne salariale.

Nous recherchons des profils pour du long terme, avec embauche en CDI si compétences et savoir-être adéquats :

• Première expérience en industrie agroalimentaire.
• Organisation, rigueur, réactivité.
• Autonomie et terrain.
• Sensibilité à la sécurité et à la qualité alimentaire.

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