Opérateur Zone Qualité (H/F)

COCA-COLA EUROPACIFIC PARTNERS FRANCE; Issy-les-Moulineaux; Sur place; EUR 28 000 - 36 000; Plein temps

Avantages offerts par ce poste

Primes

Intéressement / participation

Plan d'épargne retraite d'entreprise

Plan d'actionnariat salarié

Restauration

Selon profil

Résumé du poste

COCA-COLA EUROPACIFIC PARTNERS FRANCE recherche un Opérateur Zone Qualité (H/F) en CDI à Issy-les-Moulineaux. Vous assurez le plan de contrôle et le bon fonctionnement des équipements de laboratoire, et vous accompagnez les équipes de production dans le diagnostic des non-conformités.

Ce poste exige Bac+2 et 1 an d'expérience en qualité, avec des compétences en chimie, microbiologie et informatique. Vous travaillez selon les standards HACCP et les procédures internes.

Qualifications

• Bac+2 ou équivalents.
• 1 an d'expérience indispensable en qualité.
• Connaissances en chimie et microbiologie.
• Maîtrise des outils informatiques et des procédures qualité.

Responsabilités

• Mettre en œuvre le plan de contrôle qualité et sécurité des denrées alimentaires.
• Assurer le bon fonctionnement des équipements de contrôle et de laboratoire.
• Coordonner les actions correctives en cas de non-conformité.
• Réaliser les analyses en laboratoire.
• Participer à des projets d'innovation et d'essais techniques.

Connaissances

Contrôle qualité

Analyse physicochimique

Microbiologie

Informatique

Gestion de non-conformité

Pilotage de la performance

Formation

Bac+2 ou équivalents

Outils

Équipements de contrôle en ligne

Maîtrise des procédés statistiques

Description du poste

Opérateur Zone Qualité (H/F) 92 - ISSY LES MOULINEAUX

Offre n° 213SYTK
Opérateur Zone Qualité (H/F)

L'Opérateur Zone Qualité assure la mise en œuvre du plan de contrôle qualité et sécurité des denréesalimentaires, garantit le bon fonctionnement des équipements de contrôle et de laboratoire (métrologie),accompagne les équipes de production dans le diagnostic des dispositifs de contrôle, coordonne les actionscorrectives en cas de non-conformité, réalise les analyses en laboratoire, et participe activement auxprojets d'innovation et d'essais techniques.Responsabilités principales :1. Conformité produit- Valider la conformité du quart de production en lien avec la règlementation, les normes sécuritéalimentaire et les standards de CCEP, The Coca Cola Company et marques franchisées- Animer le rapport qualité pour faciliter la transmission d'informations entre équipe et les routines deperformance- Fournir les premières analyses nécessaires pour les investigations (par exemple, réclamationsclient, essais matière première, produit.)- Coordonner les actions en cas de non-conformité des résultats d'analyse, matières premières,produits finis...(recueil des faits, recherche des causes, définitions des mesures immédiates)- Exécuter les activités de traçabilité, produits finis et matières premières- Garantir le blocage des non conformités (matières premières et produits finis)- Enregistrer les non conformités dans les systèmes- Avertir le management en cas d'écart par rapport aux spécifications conformément aux procéduresen vigueur.- Valider l'hygiène des lignes et avertir le management en cas de non-respect des standards- Effectuer les prélèvements microbiologiques- Organiser et participer au plan de contrôle sensoriel2. Efficacité et l'efficience- Réaliser les contrôles spécifiques pour vérifier que les matières premières et le produit restent dansles spécifications- Effectuer les audits terrains pour vérifier que les tâches qualités et hygiènes sont exécutées selonles standards en vigueur- Réaliser les tests croisés pour s'assurer de la fiabilité des analyses physicochimiques- Vérifier le bon état des équipements de contrôle et réaliser la métrologie- Réaliser l'inventaire des produits chimiques et des consommables- Maintenir en état standard l'échantillothèque de produits3. Excellence opérationnelle- Participer activement aux actions demandées par le management pour aider l'équipe à progresseret à s'inscrire dans une dynamique d'amélioration continue.- Accueillir, intégrer et former les nouveaux arrivants sur leur domaine d'intervention : partage debonnes pratiques et de consignes- Rédiger des instructions le cas échéant4. Responsabilité sociale et environnementale- Appliquer et relayer la politique RSE auprès des équipes- Appliquer et relayer les bonnes pratiques d'hygiène et de fabrication auprès des équipes5. Sécurité- Respecter le port des protections individuelles, les gestes et postures- Respecter les procédures et les règles de sécuritéCompétences techniques requises :- Méthodes de contrôle qualité- Equipements de contrôle en ligne- Exigence qualité (normes, standards.)- Maitrise statistique des procédés- Gestion de non-conformité- Analyse physicochimique- Connaissances en microbiologie- InformatiqueCompétences comportementales requises :- Organisation et rigueur- Communication- Pilotage de la performance- Résolution de problèmes et pensée critique- Autonomie et responsabilisation

Type de contrat CDI

Contrat travail Durée du travail 38H/semaineTravail posté (2x8, 3x8, 5x8, etc.)

Salaire

• Primes
• Intéressement / participation
• Plan d'épargne retraite d'entreprise
• Plan d'actionnariat salarié
• Restauration
• Selon profil

Déplacements Déplacements: Jamais Zone départementale

Expérience

• 1 An(s) Cette expérience est indispensable
• Bac+2 ou équivalents

Compétences

• Chimie, microbiologie, procédé, normes qualité Cette compétence est indispensable
• Contrôler la qualité et la conformité des process Cette compétence est indispensable
• Piloter une démarche qualité, un processus d'amélioration continue Cette compétence est indispensable
• Procédures de contrôle qualité Cette compétence est indispensable

Savoir-être professionnels

• Avoir l'esprit d'équipe
• Organiser son travail selon les priorités et les objectifs
• Faire preuve d'autonomie

Informations complémentaires

• Qualification : Employé qualifié
• Secteur d'activité : 'Production de boissons rafraîchissantes');