Opérateur(trice) Découpe Canards Gras — CDI, 4 jours/semaine

DUPERIER ET FILS; Souprosse; Sur place; EUR 19 000 - 23 000; Plein temps

Résumé du poste

Entreprise Duperier et Fils, implantée à Souprosse, recherche un(e) Employé(e) de découpe pour les canards gras, CDI à temps plein. Vous réaliserez la découpe, séparerez les pièces et contrôlerez la qualité selon les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.

Le poste prévoit un travail en équipe et une formation possible en interne. Horaires: 7h-12h / 13h-16h30 ou 17h du lundi au jeudi, 4 jours par semaine.

Qualifications

• Première expérience en découpe de palmipèdes gras ou en agroalimentaire appréciée.
• Débutant(e) motivé(e) accepté(e); formation possible en interne.
• Respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire.

Responsabilités

• Réaliser la découpe des canards gras dans le respect des règles d'hygiène.
• Séparer et trier les pièces (magrets, cuisses, etc.).
• Contrôler la qualité et la conformité des produits découpés.
• Assurer le conditionnement et la propreté du poste.

Connaissances

Habileté manuelle

Rapidité d'exécution

Rigueur

Esprit d'équipe

Description du poste

Entreprise Duperier et Fils, implantée à Souprosse, recherche un(e) Employé(e) de découpe pour les canards gras, CDI à temps plein. Vous réaliserez la découpe, séparerez les pièces et contrôlerez la qualité selon les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.

Le poste prévoit un travail en équipe et une formation possible en interne. Horaires: 7h-12h / 13h-16h30 ou 17h du lundi au jeudi, 4 jours par semaine.