OPERATEUR(TRICE) DE PRODUCTION (H/F)

AUTOUR DES BUIS DES CABASSES FROMAGERIE; Verrières; Sur place; EUR 20 000 - 40 000; Plein temps

Résumé du poste

Une fromagerie artisanale recherche un(e) ouvrier(e) de fabrication pour des tâches variées allant du moulage des fromages à leur expédition. Ce poste est accessible même sans expérience préalable, et demande dynamisme, rigueur, et capacité à travailler en équipe. Un contrat CDD de 5 mois avec un taux horaire de 11.88 euros est proposé, ainsi que des primes pour travail le dimanche et jours fériés.

Prestations

Mutuelle

Primes pour dimanche et jours fériés

Heures supplémentaires payées

Qualifications

• Dynamisme et polyvalence requis.
• 3 mois d'expérience dans un poste similaire est indispensable.
• Capacité à travailler en équipe dans un environnement dynamique.

Responsabilités

• Moulage, salage, et démoulage des fromages.
• Emballage et expédition des produits.
• Vérification qualité et respect des normes d'hygiène.

Connaissances

Dextérité

Rigueur

Esprit d'équipe

Autonomie

Description du poste

Nous favorisons la polyvalence et la curiosité. Dans notre fromagerie, il n'y a pas de ligne de production. Vous travaillez à la main, en équipe, le rythme et les gestes changent toute la journée en fonction du cycle du fromage. Vous apprendrez les gestes progressivement, vous vous perfectionnerez en équipe, vous changerez de poste régulièrement dans la journée en assurant la fabrication des fromages de l'arrivée du lait jusqu'à leur départ chez nos clients.

Missions du poste

• Moulage des fromages à la main
• Salage manuel des fromages
• Démoulage, Retournement manuel des fromages
• Soin aux pâtes pressées
• Lavage, nettoyage des zones de production
• Emballage, expédition
• Vérification qualité
• Respect des normes d'hygiène

Profil

• Avec ou sans expérience, en phase de reconversion, nous intégrons tous les profils de bonne volonté.
• Dynamisme, dextérité, rigueur, souci du détail, bonne humeur, esprit d'équipe, goût du challenge, autonomie, polyvalence sont les qualités requises pour ce poste.

Environnement du poste

• Début du contrat : dès que possible
• Type de contrat : CDD sans terme précis (5 mois minimum)
• Durée hebdomadaire : temps plein ou temps partiel (nous pouvons étudier vos contraintes en lien avec nos besoins pour aménager des horaires de travail qui conviennent le mieux).
• Notre fromagerie est ouverte de 6h à 17h du lundi au dimanche.
• Particularité des horaires : Travail 1 week-end sur 4 en rotation par équipe. Semaine de 4 jours
• Salaire à l'embauche : taux horaire = SMIC, prime de dimanche et jours fériés, paiement des heures supplémentaires, mutuelle.

Contrat et rémunération

• Type de contrat CDD - 5 Mois
• Contrat travail Durée du travail 35H/semaine
• Travail par roulement
• Salaire
• Salaire brut : Horaire de 11.88 Euros
• Primes
• prime de dimanche et jours fériés, paiement des heures supplémentaires, mutuelle

Expérience

• 3 Mois Cette expérience est indispensable

Compétences

• Contrôler la conformité d'un équipement, d'une machine, d'une installation
• Préparer du matériel en prévision d'un travail
• Réaliser le moulage d'un fromage
• Surveiller l'approvisionnement des machines, des installations et le flux des matières ou des produits
• Sélectionner les matières premières à mobiliser

Informations complémentaires

• Secteur d'activité : Fabrication de fromage

Employeur

20 à 49 salariés

Notre fromagerie est artisanale et familiale. Nous perpétons un savoir-faire ancestral en fabriquant nos fromages à la main ce qui leur donne un goût unique.