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Cinq Degrés Ouest, installée à Lorient, recherche un opérateur(trice) de production pour réaliser les opérations de transformation, cuisson et conditionnement des produits de la mer.
Le poste compte une mission CDD de 3 à 6 mois, avec horaires en 2x8 ou 1x8 et une rémunération brute horaire de 12,31 €. Débutants acceptés; mutuelle et prestations associées proposées.
(Contrat d'une durée de 3 à 6 mois selon les besoins de production. La durée pourra être adaptée en fonction de l'activité) Cinq Degrés Ouest est une entreprise bretonne créée en 2010, installée sur le port de pêche à Lorient depuis 2017. Nous sommes spécialisés dans la transformation et la conservation des crustacés. Sur une ligne de production, avec une équipe composée d'environ 15 à 25 personnes et rattaché(e) à un chef d'équipe cru ou cuisson, vous serez en charge de :
Type de contrat CDD - 3 Mois
Contrat travail Durée du travail 35H/semaineTravail posté (2x8, 3x8, 5x8, etc.)
Salaire
50 à 99 salariés
Cinq Degrés Ouest réussit le pari de proposer une gamme de coquillages et crustacés décortiqués, prêts à consommer. Le procédé consiste à décortiquer à froid les produits avant leur surgélation par cryogénie puis leur conditionnement sous vide. Avec cette méthode utilisant de l'eau de mer, il n'y a ni modification de goût, ni changement de texture.X RH Service22 boulevard Jean Pierre Calloch56100 Lorient